আমাদের বাগেরহাট

8 28
Avatar for Mehadi523
3 years ago

~ শিয়েই পিঠে আর হাঁসের মাংস ~

আমাদের বাগেরহাটের ঐতিহ্যবাহী খাবার।আমি আমার পরিচিত এমন কাউকে পাইনি- যে এই খাদ্য পছন্দ করে না।

নিকট কোনো কুটুম বেড়াতে এলে- সেমাই পিঠা খাওয়ানোর রেওয়াজ এখনও চালু আছে আমাদের এলাকায়।হাঁসের মাংসের বদলে দেশি মোরগের ঝাল মাংস কিংবা ডিম দিয়ে নারকেল দুধের খাটার ঝোল- এসব দিয়েও আপ্যায়ন চলে।

পোলাও-কোর্মা, বিরিয়ানির চেয়েও যেন কদর বেশি।

তবে নানান ব্যস্ততায় সবাই আর আগের মতো পেরে ওঠেনা।গৃহিনীদের অনেক ঝামেলা মধ্যে সময় সাপেক্ষ রান্না করাটা কষ্টদায়ক।

স্হানীয় একটি রেস্তোঁরায় ( নামঃ ঘরোয়া) প্রতি বুধবার বিক্রি করত।এখন পাওয়া যায় কিনা জানিনা।

11
$ 0.00
Avatar for Mehadi523
3 years ago

Comments

ওয়াও খুব সুন্দর খাবার, আমার হাঁসের মাংস কিন্তু খুব প্রিয়, তবে দুঃখের বিষয় হলো আমি সেমাই পিঠা কখনো খাই নাই আমাদের এখানে এটার রেওয়াজ নাই।

$ 0.00
3 years ago

Excellent and most wonderful article

$ 0.00
3 years ago

ok balance thank you

$ 0.00
3 years ago

Very nicely written. I have already subscribed to your ID and commented like. You will also subscribe to my account. I will always view your posts. You will also like and comment on my posts

$ 0.00
3 years ago

Subscribe me back

$ 0.00
3 years ago

Hm ekek elakr ekek niyom...jar jar saddo moto sobai chay mean appayon korte... Ei ekta bisoyei sobar maje mil paowa jay

$ 0.00
3 years ago

Wo. That's a nice article. Apnadrr elakar amon akti otijjobahi khabar share korar jonno dhonnobad. Asha korbo akdin dawat diye khawaben.hahaha

$ 0.00
3 years ago

এলাকায়।হাঁসের মাংসের বদলে দেশি মোরগের ঝাল মাংস কিংবা ডিম দিয়ে নারকেল দুধের খাটার ঝোল- এসব দিয়েও আপ্যায়ন চলে।

পোলাও-কোর্মা, বিরিয়ানির চেয়েও যেন কদর বেশি।

তবে নানান ব্যস্ততায় সবাই আর আগের মতো পেরে ওঠেনা।গৃহিনীদের অনেক ঝামেলা মধ্যে সময় সাপেক্ষ রান্না করাটা কষ্টদায়ক।

স্হানীয় একটি রেস্তোঁরায় ( নামঃ ঘরোয়া) প্রতি বুধবার বিক্রি করত।এখন পাওয়া যায় কিনা জানিনা।

$ 0.00
3 years ago