Ang Tupig ay isang sikat na kakanin mula sa Pangasinan ito Yung Madalas din natin makita sa mga simbahan. Na tinitinda masarap ang tupig at mura PA.
Mga sangkap sa paggawa
- 2 cups ng giniling na malagkit ibabad muna ito ng magdamag
- 1 cup ng asukal
- 1cup ng batang niyog na tinadtad Para malambot lang
- ilang piraso ng dahon ng saging
Maari tayong gumamit ng blender Para Mas magiling PA natin Yung binabad nating malagkit wag nyo kalimutan tanggalan ng, tubig mag Tira Lang, tayo ng kunti. Pagtapos tanggalin natin Yung subrang tubig Saka natin ilipat sa lalagyan hayaan Lang natin tung matuyo ng kunti Saka natin idadagdag Yung mga sangkap pagsamahin natin, ang niyog at asukal haluin natin ng mabuti ingatan nating hindi sumubra. Pag na pansin Yung ok na Saka natin iba balot, sa dahon ng, saging at iihawin natin pag tapos Ayan meron ka ng Tupig.
Na Madalas ipinapasalubong ng mga galing ng pangasinan sa, mga taga Manila Gaya ko pag umuuwi ako Yan ang Madalas ko pa salubong sa mama ko na mahilig sa, mga kakanin pero minsan pag nagutom sa bus di na nakaka abot sa bahay hahaha..
Sana po ay nagustuhan nyo ang kakanin na ito PA like na lang hehehe Para masaya 😊😅
Masarap yan sis..first time Kong natikman yan nung magdala friend ng mister ko mula pangasinan..