Baked tangerine chicken.. 😋😋 Ingredients: Chicken pieces, 300ml of mandarin juice, onion, a tablespoon of dehydrated garlic powder, a tablespoon of oregano, a teaspoon of sweet paprika, ground black pepper, chicken broth or pastilla de avecrem, olive oil, salt. Elaboration : Season the chicken with salt and pepper, in a bowl mix the finely chopped onion, tangerine juice 🍊, oregano, sweet paprika, garlic powder and pour over the chicken pieces and marinate the best overnight and cover with film. In a baking dish previously preheated to 190 degrees, brush the bottom with olive oil and put the drained chicken pieces and put it in the oven. In a saucepan, pour the juices that we had from the marinade and add half a glass of chicken broth and cook until the mixture is reduced by half, then pour over the chicken and cook for about an hour, brushing the chicken from time to time. Finally put the grill position and brown to taste. Accompany with white rice or French fries and a good salad.. 😋 😋 Pollo a la mandarina al horno.. 😋😋 Ingredientes: Pollo en trozos, 300ml de zumo de mandarina, cebolla, una cucharada de ajo deshidratado en polvo, una cucharada de orégano, una cucharadita de pimentón dulce, pimienta negra molida, caldo de pollo o pastilla de avecrem,aceite de oliva, sal. Elaboración : Salpimentar el pollo, en una fuente mezcla la cebolla muy picadita, el zumo de mandarina 🍊, orégano, pimentón dulce, el ajo en polvo y verter sobre los trozos de pollo y marinar lo mejor de un día para otro y tapar con film. En una fuente apta para horno previamente precalentado a 190 grados, pincelamos con aceite de oliva el fondo y ponemos los trozos de pollo escurridos y lo metemos al horno. En un cazo vertemos los jugos que teníamos del marinado y añadimos medio vasito de caldo de pollo y cocinar hasta reducir a la mitad la mezcla, a continuación vertemos sobre el pollo y cocinar aproximadamente una hora, pincelamos de vez en cuando el pollo. Por último poner la posición grill y dorar al gusto. Acompañar con arroz blanco o papas fritas y una buena ensalada.. 😋 😋
3 comments
Oh that sounds so yummy, definitely a different way of marinade that I've never used before. Now to take notes 📝of your recipe. Thanks for sharing 🤗
Delicious!!
Those look appetizing! Yum!