ডালগোনা কফি

উপকরণ:

• দুধ

• কফি

• চিনি

(বিট করার জন্য হ্যান্ড মিক্সার)

প্রথমে একটি বাটিতে ৩টেবিল চামচ কফি,৩টেবিল চামচ চিনি ও ৩টেবিল চামচ গরম পানি দিয়ে হ্যান্ড মিক্সার (বিটার) দিয়ে বিট করতে হবে ১০মিনিট ভালোভাবে (ফোমি ভাবটা আসার জন্য)।

এরপর দুধকে জাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে। তারপর গ্লাসে বরফ দিয়ে এতে দুধ দিতে হবে। এরপর মিক্সার দিয়ে বিট করা কফি ফোমটা সুন্দর করে দিতে হবে।

বেস খুব সহজেই তৈরী হয়ে গেলো ডালগনা কফি

এটি আমি ঘরে বানিয়েছি 👆

ধন্যবাদ।