15
16
গরমে যখন অতিষ্ঠ,তখন নিয়ে এলাম লাচ্ছি।আর খাওয়ার পর অবশ্যই আরাম পাবেন 😁
উপকরনঃ
১| মিষ্টি দই
২| ডিপ্লোমা গুড়ো দুধ
৩| চিনি
৪| বরফ কুচি
৫| হালকা ঠান্ডা পানি
প্রস্তুতপ্রণালীঃ
১| প্রথমে ব্লেন্ডারে ৬ চা চামচ দই নিই।
২| এরপর তাতে ৪ চা চামচ পরিমান গুড়ো দুধ।
৩| এবার এতে ২৫০ গ্রাম পরিমান ঠান্ডা পানি ঢেলে দিই।
৪| এখন চা চামচের ৩/৪ চামচ/স্বাদ মতো চিনি দিই।
৫| এবার ব্লেন্ড করি যতক্ষন পর্যন্ত না ফেনা ওঠে।
৬| স্বাদ টেস্ট করে গ্লাসে ঢালি।
৭| ২/৩ টা বরফ কুচি দিয়ে দিই।হয়ে গেল ঠান্ডা ঠান্ডা লাচ্ছি।
বানিয়ে খাবেন আর কেমন লাগলো জানাবেন।
একে তো গরম। আবার করোনার কারণে ঠাণ্ডা পানি খাওয়া ও নিষেধ।খুব জ্বালায় আছি ভাই।