read.cash Log in
@Jaanskie edited

Adobong manok

Ito ang paboritong ulam ng mga pinoy at madali lang ito lutoin.May iba't ibang uri ng adobong manok ito ay adobong puti pero mas popolyar ang adobong may toyo, sisimulan na natin kung paano lutoin ang adobong manok. Ingredients: Mantika / Oil - 3 tablespoons Bawang / Garlic - 1 whole chopped Manok / Chicken - 500g Toyo / Soy sauce - 65ml Suka / Vinegar - 33ml Tubig / Water - 600ml Pamintang buo / Peppercorn - 1 teaspoon Dahon ng Laurel / Bay leaf - 2 pcs ( Optional )Sili / Cayenne pepper - 2 to 4 pcs Procedure: All in Medium heat setting: Mag init ng mantika Igisa ang bawang Ilagay ang manok at haluin Takpan ng 2 minutes Ilagay ang toyo, suka, tubig, pamintang buo,dahon ng Laurel at sili, Pakuluan ng 30 minutes After 30 minutes, tingnan kung malapot na ang sarsa, kung ito ay malapot na ibig sabihin ay luto na ang ating Adobong Manok!

19 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.