Nuestro plato tipico culinario de Venezuela, se le llama "Pabellon Criollo", en un plato con distintos tipos de alimentos , que se reunen y no se mezaclan en un plato, para el deleite del paladar.
Entre estos alimentos estan los granos o frijoles, les llamamos "las CARAOTAS NEGRAS" y son un manjar para el venezolano, no hay un hogar en Venezuela en donde no se prepare y desguste un plato de caraotas con arroz o con pasta (espaguetis), el que sigue es el ARROZ, en una pequeña porcion, luego estan las TAJADAS (platano en rodadas frito) y finalmente esta la CARNE MECHADA.
Cuando vayan a Venezuela y vayan a un buen restaurant, no olviden nunca pedir este delicioso y tipico plato venezolano.
muy buen plato me gusta el pabellón criollo . es una comida tradicional en nuestro país , hay personas que también lo sirven con un huevo frito .