Planta Aromática #4: ORÉGANO, Descubre las cualidades de esta deliciosa planta.
Amigos virtuales, hoy hablamos del ORÉGANO, es una especie de la familia Lamiaceae. Es una hierba perenne que forma un pequeño arbusto pequeño de unos 45 cm de alto. Es cultivada como planta aromática y por sus propiedades terapéuticas.
*Origen: nativa del oeste o suroeste de Asia y la región mediterránea
*Nombre Científico: Origanum vulgare
*Clima Ideal: El clima más favorable para la planta de orégano es suave o moderadamente cálido. La temperatura ideal para el cultivo del orégano es entre 21 y 25 ° C
*Tipo de Sustrato: Para cultivar orégano se requiere un suelo drenado y fértil. Resiste suelos de ph pobre
*Se da mejor en: Exteriores. Crece espontáneamente en lugares soleados y áridos. La planta de orégano debe recibir luz solar directa todos los días
*Riego: Es aconsejable irrigar el suelo con frecuencia para mantenerlo ligeramente húmedo. El orégano no necesita demasiado riego, es más, prefiere el defecto de agua que el exceso. De todas formas, no se puede dejar de regar la planta de orégano una vez a la semana o, incluso, dos veces durante los meses del verano
*Reproducción: Por división de la planta, podemos cortar el tallo y resembrar. Y por semillas suelen germinar en dos semanas. Las semillas son muy pequeñas
*Fertilizante: Para el orégano se recomienda la fertilización fosforada y nitrogenada.
*Control de Plaga: Los áfidos y los ácaros araña a veces infestan las plantas de orégano. Se puede controlar las infestaciones leves con un fuerte rocío de agua de una manguera cada dos días hasta que los insectos desaparezcan. Una vez que se eliminan de la planta, estos insectos no pueden regresar
*Usos: Se usa en la preparación de alimentos como condimento y en la preparación de infusiones herbales, tanto frescos como secos, aunque secas tienen mucho más sabor y aroma. Sus propiedades medicinales han sido ampliamente estudiadas, siendo las más importantes su actividad antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante primarios, antitumoral, antiséptica, y también se le considera tónica y digestiva.
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Thanyaly Chacón - Desde Venezuela
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