Planta Aromática #3: MENTA, Útiles consejos de como sembrar y disfrutarla.
Amigos virtuales, hoy les presentamos a la MENTA . Conocida principalmente por ser un ingrediente en la cocina y en la composición de productos para la higiene bucal, la menta, además de darnos frescor, es una planta con múltiples beneficios para nuestra salud. Alcanzan una altura máxima de 120 cm aproximadamente
* Origen : Propia de las regiones mediterráneas (como Italia o la Provenza francesa) y de Asia central
* Nombre Científico : Mentha
* Clima Ideal : Es una planta que se adapta a diferentes climas. Crea mejores sus aceites esenciales en zonas calientes y secas. El clima donde se desarrolla la menta es propio de un clima templado y condiciones de semi sombra o zonas sombrías, ya que el sol directo, quema las hojas y reduce la humedad
* Tipo de Sustrato : En suelo fértil rico en humus, porosos y de ph neutro. Con buen drenado. La incorporación de materia orgánica será mayor si el cultivo se hace en maceta
* Se da mejor en : Es perfecta para exteriores con suficiente exposición de luz
* Riego : Riegos regulares y generosos en tiempos calurosos. Es importante no considerar sus hojas porque por la evaporación hace que pierda sus aceites esenciales
* Reproducción : Por espeje, pero no por semilla por su escasa germinación. El tallo se va extendiendo de forma rastrera, lo que facilita su trasplante a cualquier parte. Una vez trasplantado el esqueje, veremos cómo va echando unos estolones que, al entrar en contacto con la tierra, crea una nueva raíz para reproducirse
* Fertilizante : Debe ser tratado por fertilizantes naturales y no químicos. La planta necesita altas tasas de nitrógeno, fósforo y potasio para producir altos rendimientos durante 4 a 5 años. El nitrógeno estimula el crecimiento rápido entre los cortes, mientras que el potasio fortalece la planta contra el moho y otras enfermedades
* Control de Plaga : Los pulgones, los trips y los ácaros de la araña son plagas comunes de la planta de menta. El denominador comun de estas plagas es que residen en la parte inferior de las hojas
*Usos : Planta que sirve para la elaboracion de pastas de dientes, enjuagues bucales, chicles o caramelos, ya que proporciona un aliento fresco. Suele utilizado por sus propiedades positivas para el aparato respiratorio y digestivo. En la gastronomía la menta se utiliza en platos dulces y repostería, así como en platos salados
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