@Hatawa
各位早～ 週二工作日需要提提神 這週是在公司上班的日子，比在家上班要早兩小時起床，避免午飯後度估 咖啡真是不可少～
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@Hatawa in November 2021
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晚餐時間到了，噪友們也流連在美食版上配飯嗎？ 來分享最近吃到很感動的拌麵 「燒椒皮蛋拌麵」 我家樓下這區是個很神奇的社區 明明隔壁有一家科大，做學生生意應該還行 但有些店面就是開什麼倒什麼 最近某個小店面新開了川菜麵館，每天路過觀察一直都沒什麼生意 這幾天天氣涼了，想吃熱熱暖暖的東西，就想起了它 去買了升級加肉版的重慶小麵和小菜燒椒皮蛋 要命好吃，那個麻香沒有在客氣的 皮蛋也全是溏心蛋 應該都有用心挑過 也因為這樣，對皮蛋拌麵更好奇了 隔兩天後買來吃，嚇死 整份麵裡面還加了嫩豆腐 可以想像：就像是台式皮蛋豆腐全部攪得碎碎、加上中等麻辣的特調辣醬mix膏狀溏心 愛皮蛋又能吃辣的真的會愛死～～～～（比心
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人生第一碗韓式炒碼麵 確實愛了愛了 天涼點了湯的版本，選擇微辣，鮮味很猛 喝完整碗湯暖暖的很滿足 因為外帶的關係麵體偏軟 如果是內用可能就剛剛好啦～ 下次要試試乾的版本 未吃先猜重口味的我應該會更喜歡
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今天喝到一杯超級喜歡的單品 以前到處喝單品都沒有這種會讓人念念不忘的感受 名字忘記了，但記得它標註的風味是烤杏仁/奶油 這類的 很猶豫該不該向店家詢問有沒有豆子可以購買～ 有沒有噪友也在玩手沖的 可以分享推薦類似風味的豆子？
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昨天剛買了妞新聞出的「奶茶護照」 今天中午出門買便當順路買起來～ TeaTop有三杯品項列在護照裡面，離家最近，先用先爽 週一喝飲料實在太放肆了 可能是因為昨晚週日沒一個好的晚餐ending 補償心理作祟吧ʘ‿ʘ
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睡前來萌一下人 猜這是哪一種動物的手收～ Hint: 毛很細很柔很澎 怕過冷又怕熱怕濕 草食動物 食物和兔子有七成像 除了懼怕鼠類的人類 基本上是人見人愛 個性調皮又倔強 跟你熟了會適量撒嬌
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總覺得自己煎櫛瓜 少油少鹽煎出來的風味其實比任何零嘴都還要好吃 目前好像沒有一種黃瓜類可以取代它的口感耶～？ 有人也是櫛瓜愛好者的嗎 外子也是一吃就愛上
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最近很愛買的貝果🥯 大概每一兩個月就會有免運活動 他們家包餡貝果單價不便宜，但都是爆餡的那種品質，深受本人熱愛 特別喜歡奶酥和辣鮪魚 之前還有吃起來極像胡椒餅的黑胡椒蔥燒豬肉口味 可惜已下架成為歷史 已回購兩三次，每隔幾月就會開發新口味，讓人吃不膩呀～～ 照片這款抹茶口味的，抹茶味微苦，整體感受很高雅，推薦抹茶控嘗試～
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淘寶寵物用品逛著逛著 看到這個評論返圖 根本超級勸敗主人！！ 萌翻了啦 但是拉回現實，房間快沒地方放了 並且這種材質一被寶尿就GG、台灣的冬天也不長，不算太實用 還是先取消購物車好了XDD 繼續觀望1111該入手哪些更實用的東西好 大家有想好預備好搶購啥了嗎？
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大家有沒有最愛的御飯糰口味？ 還記得鮭魚卵口味剛上線時，是有季節性的 只有711有 那幾個月一旦過了，就吃不到了 沒上這款口味之前，御飯團幾乎只吃鮪魚 直到它出現之後，偷偷地把鮪魚口味排名第二了XD 這一兩年開始友善時光即期品做打折優惠 只要看到鮭卵口味有剩絕對是必拿 不論明天早餐早已想好要吃什麼，還是要拿(⁎˃ᆺ˂) 而口味上，711偏正常調味，全家的偏甜 個人都很愛，分不出勝負 希望這款口味永遠別下架才好 ಠ▃ಠ
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今天的台北風和日麗 暖暖的陽光，很適合鍋煮「黃金奶茶」～ 所謂的黃金奶茶 材料很簡單 牛奶/燕麥奶 都行 糖 薑黃粉 肉桂粉 黑胡椒 所有材料一起加熱混合，That’s all! 其比例多以薑黃為主，大概一杯400ml可以加一小匙的薑黃 肉桂只要一點點或者不加也行（今天有點失手多灑了一些） 黑胡椒最後點綴少許即可 大概有點料理知識的都會知道其實薑黃是個很棒的食材 能夠抗氧化抗發炎、止痛、解毒 最後加黑胡椒是藉由胡椒鹼的作用，讓薑黃素減少被排走的機會 今天用的是海藻鈣燕麥奶 這款單喝就自帶甜味所以沒有加糖，很適合慢慢戒糖的朋友～ 這些材料都對女生身體很好，喝起來全身都暖 剛剛下午喝完，傍晚生理期就順順的來了，不知是不是巧合哈
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涼涼的天氣吃叻沙超級棒的～ 在711賣貨便買 阿薄郎薄皮餃子家賣的【霸骨爹】叻沙湯包 味道很好，夠濃郁夠香 加上蝦仁、洋蔥、番茄、紅薯粉、香菜 整個很搭呐 唏哩呼嚕吃完還流滿身汗～ 是願意再回購的美食
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本週日最後的時光 和外子來南機場走走 找了一家優質卻沒啥人排隊的湯包 滿意到不行 口感滿接近宜蘭正常 湯汁超鮮美的 肉餡處理超級棒， 很細緻但還是保有肉感 皮稍稍厚有彈性 保護肉汁不容易被夾破， 很優啊！ 希望老闆生意興隆啊～～～ 認真的好店拜託不要倒了呀( ͒˃⌂˂ ͒)
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南機場夜市的土耳其沙威瑪 必須大推一個 菜和肉都放得超多 肉醃漬的香料紅紅的 和台灣的棕色醬很明顯的不一樣 前幾年吃和前兩天吃，口味幾乎都沒有變～ 老闆的中文還進步了≖‿≖ 問客人的時候都說「 欸～你要什麼」 很接地氣 值得鼓勵 XDD 在同一個地點還有另一家台灣人賣的沙威瑪 也在排隊 心裡想這家看起來蠻普通的他們會不會排錯家了 結果回家一查還真的不少人😂🤣 快要笑死 祝福大家吃美食之餘也要慎選店家 年紀大了身體受不了一次又一次的雷呀～
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難得拍到這麼清楚的小鬍子 給大家科普一下 龍貓最最靠近嘴巴的觸鬚 ～ 完美的對稱半弧形 藉由這樣的特殊形狀，去判斷與比較周遭事物的遠近距離～ 鼻子的功用也非常重要，因為眼睛在兩旁看不見前面，專門用來分析在正前方的東西 每次細細看各種動物，只能讚嘆造物主的神奇呀～
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This is Taiwanese food : “Xiang long tang bao” (soup dumplings) Not from the famous brand restaurant Din Tai Fung” , it’s just from ordinary street food instead. Sometimes a good thing doesn’t need to come from fame, It just needs to be intentional.
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大家午安 接近午後兩點是本人習慣沖咖啡的時間～ 今天喝濾掛耶加雪菲，家裏沒有專業的手沖壺，也不像在公司的開飲機可以控制熱水注入的大小，只能用熱水瓶按一按隨便沖沖得了🙃 讓這味花果酸香帶我一起度過週三的後半段吧～
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晚上好 睡前發美食，是為了明天有動力吃美食 ≖‿≖ 有沒有好吃的羊肉麵線其實很難找的傳說？ 還好小時候就讓我吃到 屬於羊肉麵線的最高標準 除了店內頻道永遠是播放著中天之外 食物真的是零缺點 羊肉用著小陶鍋燉得香香的 一碗價格算貴但羊肉的量都給的很扎實 老闆夫妻很老了 盛麵線的動作都慢慢的 不知這款味道會存在到什麼時候 只能每吃一次 就珍惜一次。
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第一次用燕麥奶煮義大利麵 松露醬爽爽放兩大匙 其實也蠻成功的～最後的收汁只要乳化做得好，味道其實和一般用牛奶的差異不大，吃不出是燕麥奶喔😏 平日中午煮義大利麵 都習慣不加肉（不喜歡處理生肉，腥腥的） 很多洋蔥很多蒜， 就可以很香很好吃😋 今天主角是櫛瓜，因為調味清淡，一起炒下去櫛瓜的風味並沒有被浪費～ 棒棒的呀
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好像蠻少人分享「天貝」這項印尼國寶食材 上週鼓起勇氣煮了！ 以前在印尼小吃店吃過一次，印象不錯 第一次自煮嘗試，選擇重口味，下飯的方式———三杯 薑片用麻油低溫爆香 然後就下天貝、盡量煎到恰恰（這一步是可以去除多的發酵味道～並增加香氣 然後下杏鮑菇一起炒 之後應該和三杯雞作法都差不多了，有興趣的噪友可以自行上YT查詢～「三杯天貝」 整體味道很下飯，即使調味重些還是吃得到豆香味 如果本身喜歡吃黃豆製品的朋友，我想基本上都不會討厭它才對 高營養高蛋白，很適合現代飲食追求健康的人囉
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感謝教會妹妹每週五都會幫買飲料 幸福day! 今天喝的是「有飲」 據說是YTber 開的飲料店 好奇去查了一下⋯ 還是不知道是誰🤣 奶蓋類的青茶類飲品通常不會雷到哪裡去 但沒什麼太特別的吸睛之處 如果以後不再排隊了可以試試看他們家特別口味的飲料～
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原本在百貨好好的逛到一半 外子說等一下將會好天氣 要出去晃晃不要躲室內 結果一離開就一路雨越來越大 只好繞回家 ಥ⌣ಥ 到底是哪看來的天氣預報（怒 真不甘心 去換一杯奶茶護照再回家 研果室的品項都很不錯，之前在教會的飲料狂人妹妹幫我們訂過～ 他們家在護照裡只能換一杯 換完就剩下 下次第二杯半價的優惠 一路都不想穿雨衣 回家下半身全濕 不開心 不過喝一口雙奶奶蓋 心情就回來了 (●’ω`●） 糖在此時真是個好東西～
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回味舊照，曼谷的車流熙來攘往 陌生的空氣 陌生的語言 陌生的當地美食 都刺激著愛嘗鮮的探險神經 每天都逛到腳快爆炸，但那次只有排一天去精緻spa 同行隊友們都選泰式按摩，被折得嫑嫑的XDDD 還好本人小時候嘗過那滋味，機智選擇了精油spa 太巴適啦～！
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這家以前在老家附近， 吃過一次就忘不了的麵體～ 差點以為是倒店了，原來只是搬了家，鬆一口氣 這種食物等級 如果倒了那就真沒天理 胡麻涼麵是他們家經典中的經典 整體價格稍高但黃瓜絲放的大氣，口感很讚 這次回去品嚐它們的新品紅油皮蛋麵 是熱熱吃 不論冷熱 麵體都一樣驚艷 細細的Q彈口感非常絕妙 外子是個吃到美食容易遺忘的體質 這次帶他二訪應該總算讓他忘不了了吧？🤔🧐
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友人打工的咖啡廳最近有了甜點選項 因為去談事情，感謝老闆～被招待了一大塊 驚嚇！ 第一次吃到這種 有真布丁在上面的布丁蛋糕！！ （在外面比較常見古早味那種戚風體布丁蛋糕） 而且還有香草籽啊啊啊 真材實料 甜度剛好，蛋香和焦糖味很濃郁，好喜歡啊～～ 下次造訪要更加猶豫餐食的選擇了。懊惱
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昨天二刷羋月傳突然發現的梗圖！XDDD 放上來也給大家笑笑 不是p圖，原汁原味 有沒有忠實戲迷可以認出是哪一段🤣 回頭我趕緊跟外子說 看看你的肚子 小心被抓走喔～ ≖‿≖
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這週輪到我回公司上班 麵線控怎麼可以錯過雞湯熬的麵線🥺 久久吃一次感覺特別美味～～～ 開心 可是老闆明明問要不要辣 我說小辣 結果一打開吃還是忘記放了呀 -`д´-
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已經忘了是何時，自己變成麵線控的一員 到處看到賣麵線的就想吃，像近年到哪都想找廣東腸粉一樣的熱情 尤其最近才加入臉書的麵線神教社團，又發現另一方天地啊～～～多了很多待吃清單要探訪😋 今早吃的麵線是我和外子心目中排行前三 在台北市能找到大腸蚵仔麵線只賣50元的真的非常少，還口口都是料 它的湯頭老闆還會加入清蒸蚵仔滴下的湯汁去提鮮 吃起來和別人那種柴魚湯頭很不一樣，一直吃不膩並回味無窮～ 小小缺點是偶爾會吃到勾芡不均勻的結塊 不過太多優點可以蓋過小缺點，就不計較了哈