今天的台北風和日麗 暖暖的陽光,很適合鍋煮「黃金奶茶」~ 所謂的黃金奶茶 材料很簡單 牛奶/燕麥奶 都行 糖 薑黃粉 肉桂粉 黑胡椒 所有材料一起加熱混合,That’s all! 其比例多以薑黃為主,大概一杯400ml可以加一小匙的薑黃 肉桂只要一點點或者不加也行(今天有點失手多灑了一些) 黑胡椒最後點綴少許即可 大概有點料理知識的都會知道其實薑黃是個很棒的食材 能夠抗氧化抗發炎、止痛、解毒 最後加黑胡椒是藉由胡椒鹼的作用,讓薑黃素減少被排走的機會 今天用的是海藻鈣燕麥奶 這款單喝就自帶甜味所以沒有加糖,很適合慢慢戒糖的朋友~ 這些材料都對女生身體很好,喝起來全身都暖 剛剛下午喝完,傍晚生理期就順順的來了,不知是不是巧合哈
2 comments
這些香料食材都是暖身好東西 超適合冬天飲用,謝謝分享~XD
話說我超愛薑黃的 我可以直接吃它當零嘴XDD