Hola amantes de la buena mesa!!! Ayer domingo, me dedique a la cocina y mi hija me pidió que le hiciera costillitas de cochino asadas, así que se las hice con un glaseado con salsa de miel y naranja. Así que aquí les dejo la receta de esta Salsa: Jugo de dos naranjas 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de azúcar 1 tasa de agua 1/4 de cebolla picadita 1/4 de pimentón picadito 3 dientes de ajo picaditos 1 cucharada de Maicena 1 cucharada de aceite En un cazo colocar aceite, y añadir la cebolla, Pimentón, y ajo, a los 5 minutos colocar el jugo de naranja, la miel y el azúcar. A los 10 minutos coloca el agua con la cucharada de Maicena diluida en ella. Dejar cocinar por 10 minutos, y reservar para pincelar la carne de cerdo. Espero disfruten como yo, de hacer este rico plato
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