Noiseros cuántas veces hemos hecho perros calientes o hamburguesas, y nos falta un sabor especial algo que haga resaltar en la multitud. Bueno les traigo mi receta de mi salsa secreta, que quiero compartirla con ustedes. Salsa de ajo con cebolla caramelizada. 2 cebollas medianas 35 ML de aceite de oliva 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre 6 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta Cortar las cebollas en julianas, y llevarlas a fuego bajo por una hora, junto con el azúcar, y el vinagre, hasta que tengan un color dorado En un vaso de batidora agregamos los demás ingredientes y los mezclamos con un mixer. Por último picamos con un cuchillo nuestra cebolla caramelizada muy finamente, y la incorporamos a la mayonesa. Ahora solo falta una buena hamburguesa.