Animooo mis lectoamigos!!! Nada como una buena cena en familia, preparada con ingredientes sencillos, de fácil y rápida cocción. Aquí como siempre les traigo una buena receta inventada hoy sobre la marcha. Anímense a intentar hacerla. Atún a la pimienta Tomar varios medallones de atún y sazonarlos con abundante pimienta recién molida, sal, romero, aceite y orégano. Reservarlo en el refrigerador por una hora. Mientras tanto, picar repollo morado finamente, pimentones en julianas, cebolla en julianas, ají dulce picado finamente, medio calabacín en bastones, y ajo picado. Saltear todo en un poco de aceite, salpimentar y añadir Un poco de salsa de soya con champiñones, tapar y dejar coser por 10 minutos o hasta que el repollo esté al diente. Grillar el atún a fuego medio solo por 4 minutos por lado. Servir con pan tostado, buen provecho.