!! Hola noiseros !! Ayer hice un Post sobre uno de los platos emblemáticos de mi país Venezuela: "La Hallaca". Pero hoy no puedo dejar por fuera a nuestra eterna compañera, de numerosas mañanas en la escuela, de las tardes de merienda, del perfecto desayuno del mercado, de la comida que todas las abuelas son expertas. ""LA EMPANADA"" Es conocida en toda américa con los más increíbles rellenos, desde los más exóticos hasta los más simples. Se come en cada rincón del planeta, haciéndolo el platillo más universal que conozco. Ya tiene más de dos mil años entre nosotros, en mí país se hace de masa precocida, o de maíz pilado. Con toque dulzón, y cambia de rellenos, tamaños y grosor a través de nuestras distintas regiones. Me atrevo a decir que no hay un hogar de Latinoamérica donde no se halla probado una empanada. Díganme cuál es el sabor más exótico que uds han probado? !!! Saludos compañeros !!!