catalinas

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Avatar for Arthuro03
3 years ago

Ingredientes:
-1kilo de harina todo uso o leudante
-1huevo
-5 cucharadas de mantequilla
- 7 cucharadas de azucar
- mitad de una panela de papelon
--una papeletica de canela molida
-una papeletica de canela de palo
-una papeletica de soda
-una papeletica de clavo de olor

Preparacion:
-Hacer primero el guarapo con una taza de agua y la mitad del papelon añadir la canela de palo y 10 clavos de olor luego cuando este listo dejar enfriar.
-Luego agarrar la harina ycolocarla en una taza añadir la papeleta de canela molida y la de soda.
-Luego vatir el huevo en una licuadora con las 7 cucharadas de azucar y las 5 cucharadas de mantequillas.
Al tener todo listo empezar a añadirle a la harina preparada el guarapo y luego la mezcla de el huevo hasta que quede la masa como para hacer arepa es sencilla y muy buena espero que les guste.


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