Ice box cake

0 7
Avatar for Analyn03
4 years ago

3 c. heavy cream, cold

1/2 c. powdered sugar

1 tsp. pure vanilla extract

64 Oreo thins or chocolate wafers, plus more for serving

Directions:

Sa isang malaking mangkok gamit ang isang hand mixer (o sa mangkok ng isang stand mixer gamit ang whisk attachment), i beat ang mabibigat na cream, pulbos na asukal, at banilya hanggang sa matigas na peaks form. Ikalat ang isang napaka manipis na layer ng whipped cream papunta sa ilalim ng isang 8 "springform pan, pagkatapos ay tuktok na may isang kahit na layer ng buong Oreos o cookies. (you should need 16!) Kumalat ng higit pang whipped cream sa tuktok ng cookies and repeat layering hanggang sa mayroon kang 4 na layer ng cookies. Ikalat ang isang pangwakas na layer ng whipped cream sa itaas. Palamig ang cake hanggang sa lumambot ang cookies, hindi bababa sa 4 na oras at hanggang sa magdamag. Kapag handa nang maghatid, palamutihan ng mga durog na cookies at slice.

2
$ 0.00

Comments