Ingredients:
2 c. all-purpose flour
1 tsp. kosher salt
1 tsp. baking powder
1/2 tsp. baking soda
1/2 c. (1 stick) butter, softened
1/2 c. granulated sugar
1/4 c. packed brown sugar
1 large egg
1 tsp. pure vanilla extract
1 c. milk
1 c. chocolate chips
Paraan ng pagluto:
*Painitin ang oven sa 350 ° at linya ang isang muffin lata na may mga liner. Sa isang malaking mangkok, magkasama magkasama ang harina, asin, baking powder, at baking soda.
*Sa isa pang malaking mangkok, gamit ang isang hand mixer, pinalo ang butter at sugars hanggang sa magaan at malambot. Magdagdag ng itlog at talunin hanggang pinagsama, pagkatapos ay magdagdag ng banilya. Magdagdag ng kalahati ng mga pinatuyong sangkap sa basa na sangkap at ihalo hanggang sa pinagsama lamang, pagkatapos ay magdagdag ng gatas at ihalo hanggang sa pagsamahin. Idagdag sa natitirang mga dries at ihalo hanggang sa pinagsama, pagkatapos ay tiklop sa mga chips ng tsokolate.
*Hatiin ang batter nang pantay-pantay sa pagitan ng mga muffin liner at maghurno hanggang sa isang insert ng toothpick sa gitna ay lumabas na malinis, 23 hanggang 25 minuto.