Ingredients:
1/4 kilogram ground chicken meat
150 grams sausage, coarsely chopped
1 small onion, chopped
1 stalk celery, chopped
1/2 cup tomato sauce
1 whole egg, lightly beaten
1 small carrot, grated
2 slices loaf bread, shredded
1/4 cup raisins
Paraan ng pagluto:
Ipagsama ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Season na may asin at ground pepper. Paghaluin nang lubusan. Sukatin ang 1 tasa ng pinaghalong manok. Hugis sa isang mahabang roll at balutin sa aluminyo foil sheet. Singaw para sa 1 oras. Palamig nang lubusan at ginawin. Hiwa at maglingkod na may chili-sweet ketchup.
Cooking tips:
Gupitin ang mga crust mula sa hiwa ng tinapay na gagamitin bilang pagpuno para sa recipe na ito. Substitute ang ground pork para sa ground manok. Magluto ng isang malaking bilang ng mga rolyo ng manok sa katapusan ng linggo at mag-imbak sa freezer. Mag-pop lang sa microwave oven upang matunaw bago kumain. Paglilingkod sa mainit na sopas.