Musta ang lahat sa dami ng ating pinagdadaanan? Magbabahagi lang ako ng sarili kung recipe sa chicken salpicao, madali lang to alam kung alam niyo to gawin.ito iyong mga sangkap at paano gawin..
Mga sangkap
1) chicken
2) kalamansi at siling green
3) sibuyas at bawang
4) luya at tanglad
5) asukal
6) paminta at asin
7) suka at patis
8) siling labuyo
9) tuyo
10) tubig..
Paano gawin;
1) hugasan muna ang manok, syempre para malinis 😊..at ang tanglad.
2) hiwain ng maliliit ang sibuyas, luya at bawang. At hiwain na din ang kalamnsi para mkagawa ng juice.
3) kumuha ng bowl at ilgay ang manok at ilagay ang mga sangkap, ang hiniwang sibuyas, luya at bawang.at ang tanglad at ilgagay na din ang ginawang kalamansi juice.lagyan din ng kunting asukal para mabalanse iyong alat at asim, lagyan din kunting suka at tuyo para hindi agad masira ang manok at maglagay din ng kunting patis para mabango. ilagay na din ang siling labuyo para may anghang.at lasahan na din ng asin at paminta. At ibabad muna siya hanggang 2 oras para manout iyong lasa..
4)pagkatpos ibabad ay ilagay na siya sa kawali at lagyang ng kunting tubig, at lutuin hanggang 15-20 min para mas lumambot ang manok.
5)tikman, ihanda at ihain na..enjoy..😊😊