沒搭飛機也可以被機場大亂影響,先來碗海鮮丼飯壓壓驚。 鮭魚跟蝦子訂了快一個月才來,雖是國內包裹但還是被機場空運大亂波及,Fedex 24h 該到結果底累了三天,到的時候乾冰已化盡,魚仍算是不好切的凍度,但感受得到正在退冰中,再晚幾個小時整箱會廢掉這樣。 市場買的小卷(對的在各方爭論之後我決定稱它小卷,整隻煮就看得出是小卷尺寸了)這次有蛋,覺得快樂。 感謝當初 @cycyyayaya 當初生火噴槍,真心好用。
沒搭飛機也可以被機場大亂影響,先來碗海鮮丼飯壓壓驚。 鮭魚跟蝦子訂了快一個月才來,雖是國內包裹但還是被機場空運大亂波及,Fedex 24h 該到結果底累了三天,到的時候乾冰已化盡,魚仍算是不好切的凍度,但感受得到正在退冰中,再晚幾個小時整箱會廢掉這樣。 市場買的小卷(對的在各方爭論之後我決定稱它小卷,整隻煮就看得出是小卷尺寸了)這次有蛋,覺得快樂。 感謝當初 @cycyyayaya 當初生火噴槍,真心好用。
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6 comments
仔細瞧,海鮮丼飯蔥花下還有海帶芽,給發財大讚一個! 細節很重要XDDD
都已經正在退冰了,生吃不太保險吧 XD
我也思考過這個問題,但生吃的魚貴拿來煮的很多(艸)..... 就是一個還是冷凍無法凹折的狀態但表面微有鬆動。 經過此次試吃之後覺得之後應該會以炙燒半熟處理。
噴槍不管是做甜點還是在家做居酒屋料理都超好用的推推👍 擺盤太美了吧!那個甜蝦的顏色看起來超好吃的⋯⋯
好在沒完全退冰,這碗看起來還算蠻鮮美的~(๑´ڡ`๑)
鮭魚現在能送到就不錯惹QQ 自己做海鮮丼飯好強 擺盤很像外面賣的程度~