前天去逛了要有商業登進才能進去的食品批發賣場,居然在架上看到了「透明醬油」這種東西,價格也很驚人,100 ml 就要 8.1 歐(約 260 台幣)。回家估狗一下原來新聞有報導過,是經過去色步驟的醬油,在日本的未稅價大約 500 日圓。感覺是很適合拿來做日餐西吃的炫炮年節食物,但我幣還套著買不起QQ 附上報導連結:https://udn.com/news/story/120913/3683199
前天去逛了要有商業登進才能進去的食品批發賣場,居然在架上看到了「透明醬油」這種東西,價格也很驚人,100 ml 就要 8.1 歐(約 260 台幣)。回家估狗一下原來新聞有報導過,是經過去色步驟的醬油,在日本的未稅價大約 500 日圓。感覺是很適合拿來做日餐西吃的炫炮年節食物,但我幣還套著買不起QQ 附上報導連結:https://udn.com/news/story/120913/3683199
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8 comments
這個去年還前年好像很紅,據說是為了讓衣服沾到的時候可以不被染色?不知道煮的時候會不會很容易失手加太多XD
所有有炒糖色步驟的料理表示: Am I a joke to you?
所以這樣比較厲害嗎👍?口感上
我買不起,還沒吃過。
20幾年前的料理漫畫「炒翻天」也有出現無色辣油 ww
等一下,辣油版根本陷阱ㄅ
跟透明飲料一樣XD
跟之前透明飲料一樣,怕怕