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昨天被抓去跟隊友的爸媽一起吃晚餐,蹭到一頓好料的,上次吃這麼精緻的餐大概是四年前去愛沙尼亞的時候惹 (波羅的海三小國物價其實比台灣低)。 圖一上是開胃小菜,一人只有一口,下面是有海鮮味的鹹蛋糕,疊上微有芥末味的奶油跟烤番茄,還真的是很開胃。圖一下是手工黑麥麵包,佐小黃瓜優格醬或奶油,不過一個人也只有半個。 圖二是前菜牛肉火腿,吃得出來肉質很剛好,但其實沒太多調味,醃漬成各種顏色的蔬菜酸甜酸甜的,零件很多擺得很華麗。 圖三是也是前菜,號稱鮭魚壽司不過沒有飯,跟日式涼拌海帶還有小黃瓜湊一盤,擺盤極度漂亮,可惜逆光拍不出細節。不是我吃der所以不要問我味道。 圖四上是煎鱈魚配一小搓墨魚燉飯,鱈魚完全沒有調味拚肉質 (雖然我還是喜歡有調味料的...),下面的墨魚燉飯非常好吃。甜菜根汁煮出來的花椰菜還真是好看又爽口。圖四下是豬腰內肉配炸春捲,看起來也是拚肉質,隊友說好吃。 圖五是甜點百香果冰淇淋,下面墊的是切得很薄水蜜桃切片,再加一片白巧克力裝飾。 整餐吃完有一種我想買新盤子的感覺 (欸

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