@millienote
排毒&斷戒咖啡的第三天 目前身體狀況： 白天時非常疲倦 但下午開始就開始漸漸變得有精神 頭痛的狀況沒了，運動也變得更起勁 很好，漸漸習慣了 希望之後能夠減少對咖啡因的依賴 身體也會更健康
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@millienote in September 2021
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9月，轉眼間今年已經剩下幾個月 年初到上半年這段期間 總是因為一些奇怪的突發狀況 而耽誤了我所有的計畫⋯⋯⋯⋯ 但現在 我終於在繁忙的工作中 努力做出一些改變 這個改變是為了以後更好的自己 以及更大的挑戰 所以現在 已經沒有任何事情可以阻礙我前進了 努力投資自己吧！會有回報的👍 ps.看到白爛貓心情就很好 這裏也有跟我一樣喜歡爛爛的爛粉嗎😂
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今日為有感的廢文一篇 請斟酌觀看，謝謝🥺 ———————————————————— 不知道為什麼 總是在半夜的時候想起以前發生的事情 有時候，想到某些人、某些事 總會不禁有點後悔當初⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 怎麼不直接賞他兩巴掌（誤😂😂😂 ps.圖片轉自google
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排毒週戒咖啡戰況報告： 維持6天不喝咖啡成功 從一開始的不舒服 到目前精神狀況都還不錯！！ 現在也沒有想喝的fu（撒花） 希望可以繼續保持下去，偶爾來一杯就好 然後今天跟朋友聊到 我在排毒且慢慢戒咖啡 就聊到了綠拿鐵，在好奇心驅使下 我打了人生中第一杯綠拿鐵 嗯⋯⋯那個⋯我只想說⋯ 為什麼人家打的看起來都很好喝 而我的⋯⋯⋯⋯⋯😅😅😅
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今天是令人開心的解禁日 想吃很多東西 尤其是我心心念念的薯餅蛋塔 但就是沒有想喝咖啡的慾望😂 然後我一定是腦袋不清醒 才會忽然想吃鍋燒意麵⋯⋯⋯ （看著外面的大太陽）
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不要懷疑，這是兩人份的晚餐 最後還是有通通解決XD 只是我今天想分享的不是晚餐有多好吃 而是買蚵仔煎時候發生的一些事情 ------------以下文長慎入------------ 蚵仔煎的攤位上有兩位阿嬤，一位在煎蚵仔煎一位在洗碗 我去的時候有一位客人在等餐 我靠過去就跟正在煎蚵仔煎的阿嬤說我要一份蚵仔煎 他就說好，然後開始備料 這位在煎蚵仔煎的阿嬤應該是新手，因為之前來買都沒看過他 加上可能年紀大了所以動作比較遲緩，我能理解所以當下也都沒說什麼 結果另一位洗完碗的阿嬤就忽然大聲對著她說 "阿你怎麼弄這麼久?是要讓人家等多久?阿煎成這樣是要怎麼給客人啦???" 我當下整個嚇到，跟另一位客人尷尬的兩眼對視 那位阿嬤不但沒有停止罵人，反而叫他不要煎了然後叫他去做其他事 接手煎蚵仔煎後他就邊煎邊碎念，然後被罵的那位阿嬤就跑去裝東西 結果把我跟另一位客人要買的東西給搞錯了 可想而知.......那位阿嬤就又被罵了...... 結果不知道為什麼最後會變成兩個人互罵 我跟另一個客人又再度陷入尷尬的局面 當下有點猶豫要不要勸架的時候....…
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負能量纏身的最近 目前可能只有美食可以療癒我身心了 又到了久違的自己下廚的時間 晚餐吃這樣？應該還可以啦 對，我現在才吃晚餐🥲
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目前⋯ 好像只有白爛貓的貼圖 是我會毫不猶豫、眼睛都不眨一下就直接買的😂 平常最愛用爛爛貼圖來圖戰✌️ 我真的特愛星期一系列的 沒想到居然也出貼圖了！ 當然是立馬手刀購入 然後直接找人開戰（咦😂 然後星期一真的是大魔王 大家都不太歡迎他😂
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來分享今天的晚餐之一 終於傳說中的無麩質米餃子🥟 蒸的氣炸的都很好吃 不過有點可惜是因為皮是米做的 飽水後很容易破裂（所以製作過程很搞剛） 所以比較適合拿來煎跟氣炸 用蒸的也不是不能，只是要注意時間就是了 我個人也比較喜歡吃氣炸的版本 麩質過敏也能安心吃水餃真開心啊😍
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既然是令人憂鬱（？）的補班日 早餐就一定要吃自己喜歡的貝果😍 路易莎的藏心貝果系列 繼上次黃金流沙的口味以外 這兩種也不錯，起司跟紫薯的 不過還好今天不會太忙 感覺是可以悠閒的過一天😂
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今天下午去特力屋 忽然看到這個畫面我整個嚇到 這⋯⋯到底是店員故意弄倒的 還是颱風已經開始發威了呢？ 不管怎樣 颱風天各位沒事千萬不要出門 請注意安全
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颱風天 大家應該都乖乖待在家吧？ 似乎到了下午新北這裡才開始發威 其實早上風雨就夠大了 結果我朋友，竟然在這時候忽然拿東西到我家說要給我 本來想說下去拿一下再上來就好 誰知道他竟然沒有直接停在我家樓下 所以我⋯⋯⋯ 只好穿雨衣+撐雨傘全副武裝 直接走去他停車的地方（還好不遠） 我戴眼鏡+口罩，結果視線整個模糊 雨傘還被吹到開花，拖鞋還掉了然後差點飛走 然後好死不死還被鄰居看到 回來被他笑⋯簡直有夠狼狽😂 回家後開啟懶人模式 各種泡麵零食飲料準備閉關不見客（咦😂 看IG好像大家的動態都在發颱風天吃泡麵 所以今天也應景的來一下吃個久違的泡麵 希望大家一切平安👍 再次呼籲大家~~ 颱風天沒事千萬別出門 即便只有一小段路 也有可能讓你雨傘開花拖鞋飛走QQ
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今天下午我朋友瘋狂傳line一直丟貼圖 我已讀後，她說要給我看猛男 還跟我說我保證喜歡 我一開始還期待了一下，然後叫她趕快傳 結果過沒多久後 他傳給我的猛男竟然是⋯⋯⋯⋯ 咳⋯我說⋯ 真不愧是我10幾年交情的損友啊xDD 話說有人吃過這個嗎⋯⋯
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我個人覺得這組合真的很酷 黑糖珍珠配水餃 然後黃色餡料看起來是地瓜 雖然感覺接受度應該不高😂 不過我真的會好奇 有機會也會想嘗試看看xD 好奇誰也跟我一樣會想嘗試的xD 註：截圖自噪咖臉書
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好幾百年沒啟動的烘焙魂 今天忽然覺醒😂 來分享一下今天的作品 無麩質減醣版蛋黃酥 準備材料的時候本來以為很簡單 但做起來才知道原來這麼搞剛😱 因為外皮是用椰子粉+杏仁粉 所以會比較容易飽水，也容易裂開 烤的時候也不能烤太久😅 餡料我是用芝麻粉（怕一般紅豆餡會爆碳 所以整體吃起來是比較鬆散的口感 不過我後來才發現之所以用椰子粉就是要模擬一般蛋黃酥那種酥脆的口感 然後芝麻粉本身無糖，我只加一點點糖醇 所以也不會太甜 因為第一次做怕失敗會浪費 所以先做四顆來試水溫 以第一次來說 成品烤出來我還算滿意了 其實我本來以為會失敗收場 但沒想到竟然還有87分像（？） 覺得開心啊！！太紓壓了❤️
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今天實在沒有圖片可以發 所以隨意翻了一下相簿 剛好看到豬隻有點可愛就選他了😂 好啦！今天主要想抒發一下 繼昨天的無麩質蛋黃酥之後 因為我後來也有po在自己的一些群組 結果今天竟然就收到前同事私訊 問我有沒有接單？他想買來吃看看 可是瑞凡，昨天的成品我也才第一次做 不保證接下來都一定成功 因為數量、配方的比例都要重新拿捏 本來只是想分享一下 結果竟然變成人家敲碗販售了 當下其實有點受寵若驚😱 不過後來我還是選擇婉拒 然後說有機會帶幾顆給他吃就好 因為我覺得 有些事當成興趣、沒有壓力時會覺得好玩 但如果要拿來賺錢生財 或許，就沒那麼好玩了⋯⋯⋯⋯😅😅😅
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這兩天的噪音真的卡到一個爆 電腦版的我機乎是連不上去😅 而我似乎也不是個案 剛剛還看到帳號還被登出 我整個嚇死，想說是怎麼了？ 怎麼會被登出？莫非是帳號怎麼了吧⋯⋯ 結果還好！！ 我還能登進來跟大家分享心情🥲 本來今天想發一些美食跟心情的貼文 但後來想想⋯⋯⋯⋯ 今天就還是先發個純文字來表達 我覺得卡卡的超不方便的廢文吧🥲 放假了，中秋節快樂啊！
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有玩戀與製作人的應該都知道 現在起家雞跟戀與有活動😂 我也是因為活動才跑去買的 起家雞的餐點 之前有吃過一次原味的 那時候是分同事買的來吃一塊 覺得還不錯吃，但當時還不知道多少錢 今天吃的是活動搭配的套餐 洋釀口味的也還蠻好吃的 不過年糕跟蘿蔔都偏辣 但年糕不錯，蘿蔔的部分我個人覺得還好 雖然整體來說我覺得還可以 但價格真的不太親民就是了😂 然後最讓我開心的是 活動贈送的貼紙拿到的是我最愛的男主角✌️
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昨晚去買買不到 本來想說可能時間有點晚了 今天特地中午就去買 結果！！還是沒有😓 跑了三家都沒有 是有沒有這麼難買 我只是想嚐鮮而已😭 有噪友們吃過這個嗎⋯⋯ 註：圖片截圖自FB
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今年中秋沒人約 所以跟家人一起在家烤肉 本來只打算只出動電烤盤 結果最後還是用了木炭 連假最後一天了好不想面對明天😅 祝各位噪友們 中秋節快樂，月圓人不圓👍 記得明天要早起上班上課喔 （痛哭🥲🥲🥲🥲）
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今天跟同事聊天聊到柚子皮的撥法 因為網路上近幾年也傳了一些比較可以輕鬆撥柚子方式XD 像是先去頭去尾，然後中間切一半後，再把皮撥開之類的 但比較輕鬆的撥法，幾乎都沒有辦法做成帽子 也沒辦法做成柚子盅 我發現除了網路上有分為 「堅持要撥成帽子」跟「撥成柚子盅」以及「輕鬆撥可以吃就好」 這幾派以外 我可愛的同事們似乎也似乎對於柚子的撥法有一定的堅持😂 堅持前兩者的，大部分主要是因為樂趣與氣氛 所以寧可麻煩也不要破壞柚子皮跟果肉 總之三派間各有擁護者XD 而且也有人也無法接受撥完柚子後 柚子果肉無法保持完整的一片 而我的話....... 只要我能趕快吃到柚子、輕鬆撥皮不沾手、不要太麻煩就好 誰要跟你撥成帽子??誰要跟你做柚子盅??😂 不然要做帽子做柚子盅的來撥給我吃好了 我可是非常可以的喔(誤XDDDD
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今天去寶雅補貨 看到了這令人懷念的零食 以前小時候很愛吃的 所以二話不說直接拿了一包 結果回家後拆開發現⋯⋯ 不意外，我果然買了一包空氣 裡面還贈送了一點餅乾呢✌️ 至於味道，我坦白說 跟小時候吃的感覺也不一樣了 雖然也是還蠻好吃的 但就是感覺好像少了什麼⋯⋯⋯ 或許，姊吃的本來就不是零食 而是小時候的回憶啊😌
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忙碌的星期一 原本想說晚餐吃個好料的 來犒賞一下這忙碌的一天 結果這瓶喝下去，整個差點沒掛掉⋯⋯⋯⋯⋯ 從下午下班前喝到現在 整瓶沒喝完就算了 還脹氣+想吐整個晚上 不知道是不是因為成分的關係😅 這下大餐吃不成卻反胃了⋯⋯
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抱歉，我知道這不酷 但請讓我宣洩一下🥲 消息來的有點突如其然 今天媽媽傳line跟我說外婆走了 我整個震驚了⋯⋯⋯⋯⋯ 會難過還有個原因是因為⋯⋯⋯ 今年在我身邊發生太多噩耗 年初的時候阿公走了 一個月後，家裡的10幾歲老狗狗也離開了 然後大概4月時大舅舅走了 現在外婆也走了⋯⋯⋯ 一年之內⋯⋯⋯失去了很多親人 即便長大後變得不常聯絡 但畢竟小時候還是很愛回外婆家 小時候他們還是很疼我的 所以不可能沒有感覺⋯⋯⋯⋯⋯ 而我今年工作事業上的發展，也不是很順利 看著別人進步，自己卻一直在原地踏步⋯ 我不知道我的狀況是不是跟這個有關？ 還是我想太多 雖然我也希望真的是我想太多 但親人的相繼離世 還是讓我不得不往負面的方向思考⋯⋯⋯ 因為，我實在很難過 今年到底怎麼了⋯⋯⋯ 令人痛心的2021年⋯⋯我希望趕快過去⋯⋯ 很抱歉 在這裡釋放負面訊息 因為我實在不知道我到底該怎麼抒發心情了🥲🥲🥲 也不太想讓認識我的人看到我這樣 我明天開始會好好整理自己的心情⋯⋯⋯