Hello everyone! In March 2014, my friends and I tried siphon tea for the first time. The construction of glass flasks in front of the waitress Natasha - a tea siphon - a new-fangled and very effective device for brewing tea. The whole process looks like a magical bewitching action. Water, heated, passes into a flask with tea leaves. The water does not boil, but due to the continued flow of hot air, the tea's leaves circle round in the flask. At the last stage, the burner turns off and, due to the pressure difference, the brewed tea is poured into the lower flask. Natasha very interestingly told us everything and cleverly did all the manipulations. We got a delicious tea, watched an almost magical spectacle and photographed almost sorceress Natasha. * Всем привет! В марте 2014 мы с подругами попробовали впервые чай из сифона. Конструкция из стеклянных колб перед официанткой Наташей – чайный сифон - новомодное и очень эффектное устройство для заваривания чая. Весь процесс выглядит как магическое завораживающее действо. Вода, нагреваясь, переходит в колбу с заваркой. Вода не кипит, но за счёт продолжающего поступать горячего воздуха, бурлит, листья чая хороводом кружатся по колбе. На последнем этапе выключается горелка и за счет разницы давления заваренный чай переливается в нижнюю колбу. Наташа очень интересно всё нам рассказала и ловко проделала все манипуляции. Мы получили вкусный чай, посмотрели почти магическое зрелище и сфотографировали немножко волшебницу Наташу.