Q：在用餐時，先吃什麼會此較好？ A：先吃蔬菜或藻類！ 不容易發胖的飲食關鍵就在血糖值。 血糖值就是糖份在血液中的濃度。 要是因為用餐而導致血糖質急速上升，大量分泌的「胰島素」就會將糖轉換成脂肪。 也就是說，會增加體脂肪。 飯與麵包等食物含有的碳水化合物會讓血糖值急速上升。 而蔬菜與藻類則可以減缓血糖值的上升，所以推薦比主餐更先進食。 當然，絕對禁止過量食用飯與麵包。 其實重點就是，先吃低升糖食物（蔬菜、藻類）再吃高升糖食物（米飯、麵包）。✅ 若要減重則是消耗熱量>攝入熱量👍 道理很簡單，大家也都知道，但就是很難辦到⋯😓 （畢竟違反人性🤪）