@alexadr 16 September 2021 more from that month

Mi gente saludos por acá, feliz noche. Les comparto el antojo de hoy, elaboramos unos deliciosos perros calientes caseros. Pero no de manera usual, estos llevan un guacamole, al estilo Venezolano con la intensión de aprovechar al máximo la cosecha de aguacates. Se escogió un aguacate bien maduro, se le quitó la concha y trituró, a este se le agregó tomate picadito (con su piel), cebolla, pimentón, un chorrito de limón y un poco de sal. Esa fue la salsa principal, calentamos el pan colocamos la salchicha (previamente sancochada), agregamos el guacamole, papas fritas, salsa de tomate, mayonesa y mostaza. Y banquete listo para comer!!!