@alexadr 6 September 2021 more from that month

Saludos y bendecido martes, que hoy tengan un maravilloso almuerzo. Hoy trajimos el estilo Zuliano a nuestro Oriente Venezolano, se preguntarán como es eso?. Les explico: en mi amado país Venezuela cada región tiene su propio tipo de comida, por eso vamos a preparar lo que se conoce como Patacón Zuliano al estilo oriental. Les comparto los ingredientes: 2 plátanos amarillos (No maduros en su totalidad). 2 zanahorias 100 gr de queso (Rallado) lechuga Carne desmechada guisada Salsas de la que gusten Tomate en juliana Pasos para la preparación: Se calienta una sartén con suficiente aceite, se cortan los plátanos en dos (sin concha), se echan a freír hasta dorar, se dejan reposar y se aplanan con un mazo hasta que quede plano, se vuelve a freír hasta que dore un poco más; se deja reposar y se agregan en cada tapa los ingredientes antes mencionados y a comeeeerrr… Ah y no puede faltar algo para tomar, un vaso de refresco (gaseosa) para refrescar.