@abanik111 11 July 2020 edited more from that month

মিক্সড ভেজিটেবল সুপ

উপকরণ: বরবটি ৯০ গ্রাম। আদা কুচি ১/২ চা চামচ। বাাধকপি ১০০ গ্রাম। সাদা গোল মরিচ ১/২ চা চামচ। টমটো, গাজর ১টি তেতুল ১ চা চামচ বিফ অথবা চিকেন ৮ কাপ। বিনকাড কেক ২ টি লবণ ২চা চামচ পেয়াজ ১ টি ট্রান্সপারেন্ট ভারমিসিলি ১০০ গ্রাম। রসুন কুচি ২ কোষ তেল ১ টেবিল চামচ তেজপাতা ১ টি ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ

তৈরি নিয়ম: *বাঁধাকপি ও বরবটি ভালোকরে ধুয়ে নিন। টমটো ও গাজর কুচি করে নিন। *তেলে পেয়াজ ও রসুন দিয়ে নাড়। নরম হলে তেজপাতা আাদা গোলমরিচ লবণ এবং তেতুলঁ দিয়ে ২ মিনিট মত নাড়ুন। ফুটানো জন্য পানি দিন। *ভাজা মসলা এবং সবজি দিয়ে ১৫ মিনিট ফুটান ভারমিসিলি বা নুডলস দাও।ফুটানো হলে নামিয়ে ফেলুন। *গরম গরম সুপে ধনে পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।