read.cash Log in
@abanik111 more from that month

প্রণস ইন ভেজিটেবল সুপ

উপকরণ : চিংড়ি বড় সাইজ ১২ টি পানি ৭ কাপ লেবু ২ টি বা তেতুলঁ ১/২ টেবিল চামচ গরম পানি ১/৩ কাপ টমেটো টুকরা ২ টি বরবটি স্লাইস ১৮৫ গ্রাম বাধাঁকপি ১৮৫ গ্রাম ঝুরি সাদা গোলমরিচ ১ চা চামচ লবণ স্বাদমতো প্রণালি : ১.পানি দিয়ে চিংড়ি ১০ মিনিট সিদ্ধ কর। পানি ছেঁকে চিংড়ি তুলে রাখ।পানি জ্বাল দিয়ে সাড়ে ৪ কাপ কর। ২. গরম পানিতে তেঁতুল ভিজিয়ে ছেনে নাও। সবজির সাথে তেঁতুল পানি বা লেবুর রস ও চিংড়ির সিদ্ধ পানি মিশিয়ে জ্বাল দাও।সবজি সিদ্ধ হলে চিংড়ি, গোলমরিচ ও লবণ দিয়ে আরো ১ মিনিট জ্বাল দাও। ৪.সুপের সাথে চিলি সস,সয়াসস,লেবু দিয়ে পরিবেশন কর।

5 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.