@Yen 3 September 2021 more from that month

My soy garlic chicken. Medyo hindi na maganda Yung appearance kasi nga kanina ko pa to niluto pero ang maganda dito nanuot na yung flavor ng sauce sa chicken. Madali Lang gumawa nito. Prito mo lang Yung chicken with breading then set aside. Minarinate ko muna pala Yung chicken sa calamansi , sugar , fish sauce at garlic. Tapos Yung pinamarinate-an e sinama ko sa sauce. Bale Yung marinate juice , water , soy sauce tapos grated garlic then sugar..nilagyan ko din ng hot sauce para maanghang haha. Then slurry para lumapot tapos kapag kumulo na lagay mo ng chicken hanggang manuot Yung sauce. Ganon Lang kadali. Hehe