Tengo un montón de cosas para contarles así que voy a tratar de juntarlas todas en una misma publicación. Hoy he tenido un día ocupadito, pues desde hacía rato no me caía trabajo de electrónica y hoy me cayeron dos o tres trabajitos. Además también tuve que salir a buscar comida para mis animales, algo que costó un poco de trabajo por la cantidad de agua que ha caído nuevamente y todo está inundado, muy difícil para alcanzar la hierba. También y para romper un poco la rutina culinaria, decidimos hacer un caldo con diferentes viandas, lo que aquí llamamos CALDOSA. Eso aprovechando un Ñame que sembré hace 6 meses en el patio de mi casa y sorpresivamente desde ayer asomó la cabeza como digo yo, avisándome de que ya estaba listo para comer. El Ñame es una raíz como mismo lo es la yuca o el boniato. Les dejo unas fotos para que vean. De todas formas, pueden buscar en internet para que conozcan sus propiedades y los beneficios que tiene para la salud. Pero el ajetreo del día no termina ahí, hace unas horas mi suegra llamó que se sentía muy mal y la iban a transferir de donde vive, hacia el hospital de nuestra localidad en una ambulancia, para hacerle unas pruebas. Ella tiene algunos problemas de salud entre hipertensión, problemas renales y osteoporosis. Y hace 2 meses pasó el coronavirus y se recuperó relativamente y después le tocó el dengue lo que la ha dejado muy mal. Según me dice mi esposa que ya está en el hospital con ella, se encuentra muy rígida, con dolor en el pecho y orina muy poco. Ayer le dio fiebre pero ya no tiene. Entonces le van a hacer una punción para algunas pruebas y determinar que puede tener. Por lo que de momento se me ha complicado la situación un poco, me quedé solo con el niño y tengo que hacer comida, para llevarle a mi esposa, buscarle un cubo y algunos utensilios más que siempre se necesitan en un hospital y más con las condiciones que hay aquí. También llevarle un abrigo para el frío, no sé porque las noches en un hospital son tan frías. Así que me toca a mi sazonar las caldosa, veremos como me queda la comida hoy, estoy en función de papa y amo de casa. Ahora dejé el niño con mi mamá para que me lo cuide hasta que yo termine las cosas aquí. Así que si notan que no interactúo mucho es porque estoy un poco falto de tiempo, pero no se preocupen, que en cuanto tenga oportunidad vuelvo y respondo todos sus comentarios. Saludos y que tengan todos una buena noche.
11 comments
La imagen me asombro bastante, pensé que era un animal, nunca lo había visto recién sacado. La verdad es que la Sopa es lo máximo, me encanta de cualquier tipo de carne, pollo, res o pescado.
Si hasta yo también me sorprendí, nunca los había visto recién sacado tampoco. Lo que veo es que son fáciles de sembrar y no hay que estar revisándolos. Cuando me le seca la guía es porque ya está. Es muy sabroso de comer.
Un día bastante ajetreado si que estuvo el día muy movido pero fue frutifero el día que es lo importante
Así es, muchas cosas pero lo pude hacer todo bastante bien. La verdad que tuve que correr un poquito al final para que me diera tiempo a llevar en hora la comida al hospital, pero lo logré. Y la comida me quedó buena, así que ya sé que sirvo como amo de casa también 😁
Es que conoces talentos que no conocias ya te puedes casar ya sabes cocinar te queda buena buenísimo de rechupete 😋 te queda la comida jajaja 🤣
Bueno en realidad la comida la estaba haciendo para mi suegra que está en el hospital. Así que por supuesto que estoy casado y tengo un nene de 5 años. Antes me cocinaba yo cuando estaba soltero, siempre me ha gustado cocinar, pero he perdido mucho la práctica porque en 14 años que llevo casado, quién cocina es la mujer. Creo que debería una vez a la semana coger la cocina para mí, y asi no perder la costumbre y volver a retomar los buenos hábitos, no crees!!😁
Si deberías de cocinar una vez así no pierdes práctica ni sazón... Así que te estás tardando en hacerlo para que no pierdas esa práctica y aazin6
En realidad todavía no lo estoy haciendo voy a empezar el año entrante. La cuestión es que estoy preparando un viaje para el mes que viene y tengo mi cabeza solo puesto en eso. Pero sí quiero, aunque sea una vez a la semana dedicarle un poco de tiempo a la cocina, así voy practicando y nadie sabe si algún día tengo un restaurante 😂😂.
Tal vez no... Es un día vas a tener un restaurante piensa en grande 😃 porque estamos destinados haber grandes cosas en este mundo que dejen huella para que sea un mundo mejor
Aunque no lo creas también lo he pensado. No soy un gran cocinero y casi nunca lo hago, Pero me gusta la cocina es muy entretenida y tiene una gran variedad de cosas que hacer. Quizás A lo mejor un día, nadie sabe. El mundo da muchas vueltas.
Es que piensa en grande todos tenemos grandes cosas que podemos lograr y lo lograremos no lo olvides