* HOLY MONDAY - BUSINESS IS STILL OPEN * Ayan, simula na ng Holy Week. Pero tuloy padin ang pagtitinda namin hanggang sa Wednesday. Eto nga at naghalo na kami ng pizza dough. Ganito yung itsura after nya sa mixer. Mabilis lang naman mag mix ng dough, 10minutes lang ay okay na. Hindi kami nagmamano ng pagmamasa ng dough, meron kaming binili na mixer para tlaga sa dough. Malaking tulong sya kasi marami na ang pdeng magawa sa isang halo. Kaya din ang 12 pizza dough. Marami na yun kung tutuusin kasi maliit na store palang naman kmi. Hehe! Sa susunod makapag invest ng malaki para mapalago ang business. Sana lumago tlaga! Heheh! Ingat po ang lahat!
No comments yet