পান ফ্লেভার আইসক্রিম
উপকরণ :পান পাতা দুধ চিনি ফ্রেশ ক্রিম কর্ণফ্লাওয়ার শুকনো খেজুর এবং ছোট এলাচ দানার গুড়া। যেভাবে করবেন :পান পাতা ভালোভাবে ধুয়ে মিক্সারে এর জুস বের করে নিন।এই জুসের সাথে মেশান শুকনো খেজুর আর ছোট এলাচ গুঁড়া পাউডার।এবার দুধ ফুটিয়ে তার সাথে চিনি ও কনফ্লাওয়ার যোগ করে ঠাণ্ডা হতে দিন।ঠান্ডা হয়ে গেলে আগে থেকে তৈরি করে রাখা পানের জুসের মিশ্রণের সাথে যোগ করুন।এরপর আগের পদ্ধতি অনুসরণ করে একে ফ্রিজে রাখুন।
4 comments
আইসক্রিম খেতে খুব ভালো লাগে। আমার খুব প্রিয়।
ধন্যবাদ লেখককে এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে উপহার দেওয়ার জন্য।এটা দেখে আমার খুবই ভালো লাগলো আশা করি আপনি পরবর্তীতে আমন রেসিপি আরো দেবেন।
It's amazing in one word. It's so tasty. My mother cooks it a lot. Mom makes it so delicious.
অনেক ধরনের আইসক্রিম দেখেছি কিন্তু পান ফ্লেভার আইসক্রিম কখনো দেখিনি৷ ধন্যবাদ লেখিকাকে পান ফ্লেভার আইসক্রিম তৈরির রেসিপির জন্য ৷