Hola gente hermosa de NOIS, hoy les quiero compartir esto que lo probé hacerlo ayer y salió una maravilla en la hora de la cena viene muy bien, comer liviano y sano es muy saludable para nuestro cuerpo. Asado de zanahoria y puerro: Tiempo total: ⏳40 min. Preparación: 10 min. Cocción: 30 Min. Porciones: 4 Ingredientes 5 unidad zanahorias 1 unidad puerro 1 diente de ajo 2 unidades naranjas para el zumo 1 cucharada de sirope de savia (o melaza) 1 cucharada de especias variadas: orégano jenjibre 1 cucharada de semillas de amapola Sal MANOS A LA OBRA 💪 Preparación Pela la zanahoria y córtala en juliana gruesa. limpia el puerro y pártelo en rodajas. cuécelos juntos en agua hirviendo con un poco de sal, durante 10 minutos. sin que se hagan demasiado, escúrrelos bien y ponlos en una fuente para horno. Mientras, mezcla el zumo de naranja con el ajo machado en el mortero con sal gruesa. añade el sirope y la mezcla de especias y viértelo sobre las verduras. espolvorea con las semillas de amapola. Tapa la fuente y hornéalo durante 30 minutos a 180º c. Sirve caliente o tibio. Variación: si lo prefieres, sustituye la mezcla de especias por comino, que combina muy bien con la zanahoria. y si te gusta el sabor más ácido, utiliza limón o lima en lugar de naranja. Prueben hacerlo y díganme cómo les fue 🤓 Seguinos para más recetas tips y más 👉 https://noise.cash/c/comidas-veganas-7kx8zhjpmv3