@Mccripto 6 July 2021 more from that month

Hoy os mostraba a primera hora una porción de mi masa madre (Wilburg) que había preparado para que mi hermana se la llevara hasta Granada. Después de viajar 800 km., este es su aspecto. Se puede ver cómo ha fermentado con el paso de las horas y está lista para conservarla durante una temporada en el frigorífico. Si alguien quiere saber algo más sobre la masa madre, que no dude en preguntarme. #Español