ENSALADA, RALLADA O PICADA? Siempre que hago está ensalada tengo el dilema de si picar o rallar el repollo. En realidad me gusta mucho picarlo pero con un cuchillo bien afilado porque me gusta bien finito pero últimamente mi problema de cervical no me permite estos movimientos, así que empiezo picando y termino rallando. Entonces es una ensalada pillada? Cómo la preparas tú? Está técnica de rallar el repollo la aprendí un día que fui a comer perros calientes y el señor estaba rallando el repollo. La verdad que me sorprendí porque nunca había visto a nadie haciéndolo. Además de rápido queda bien menudo.