SOLO PARA MI. Cuando se trata de cocinar algo rápido, sólo para mí, siempre trato de tener en mi nevera lo esencial para una ensalada, una pasta con queso, un pan con huevo. Hoy fue uno de esos días, muchas cosas qué hacer y poco tiempo para cocinar. Así que abrí mi nevera y conseguí lo necesario para un chop suey, rápido de hacer y nutritivo. Con este pienso pasar el rato de la tarde para poder terminar el proyecto que comencé. En menos de 30 minutos se prepara, cortas los vegetales en julianas, sofries en una sartén con un poco de aceite y margarina, salsa inglesa, salsa de ajo y la salsa de soya. A parte cocinas el pollo y la mortadela y cuando los vegetales estén al diente agregas el pollo y la mortadela ya cocidos. Íntegras los sabores y listo para degustar. #Español