LISTO EL PONCHE Cómo es tradición en la mayoría de los hogares,en navidad a parte de las hallacas, el pan de jamón y el pernil, no puede faltar el Ponche Crema. En casa siempre ha formado parte de la mesa navideña, aunque siempre fue la presentación comercial, esa que comprábamos en la licorería o el los bodegones o muchas veces nos las obsequiaban en los proveedores. Pues de unos años para acá, los que conservan esa tradición hemos tenido que aprender a elaborarla. Está e la primera vez que la preparo y debo decir que no tiene mucho que envidiarle a la original. Me atrevo a decir que es un 90% igual, en su sabor, olor y textura. El costo es lo mejor, actualmente el ponche crema original varia entre los 12 a 15$ y la preparación de éste no alcanzó los 6$. Así que este año en mi mesa estará presente hecho en casa.
2 comments
Eso se ve delicioso. Cremoso y espeso. Me encantaría probarlo. Y bastante económico por lo que cuentas. Me alegro que te hayas animado a hacer la receta. En otras circunstancias seguirías comprándolo.
Pues estás invitada. Pronto publicaré la receta para que te animes a prepararla 😁