Holaaaaa, hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa chuleta en salsa dulce que está para chuparse los dedos. Espero les guste. INGREDIENTES: 1 Chuleta de cerdo 3 cdas de azúcar 1 cda de salsa inglesa Sal, pimienta y orégano al gusto Aceite - Condimentamos la chuleta con sal, pimienta y orégano. - En una sartén agregamos un poco de aceite para sellar la chuleta por ambos lados. - Retiramos el aceite de la sartén, disminuimos el fuego y sin lavar agregamos la cucharada de salsa inglesa, el azúcar y un poco de agua. - Cuando se forme una salsa ligera colocamos la chuleta y cocinamos a fuego lento hasta que la salsa reduzca y obtengamos una chuleta doradita por ambos lados. - No debemos dejar secar mucho la salsa porque se acaramelizará y pegará del sartén. Y de esta forma realizamos una rica chuleta en salsa dulce, muy fácil de hacer, la acompañamos con los contornos que deseemos.
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