Hola, mis noisers queridos. Conocen la flor de Cayenas? No? Pues, ya no más desconocimiento. Hoy les hablaré de ella y sus bendiciones. El hibiscus o flor de Cayenas, es una flor comestible deliciosa y sus propiedades curativas y virtudes medicinales son impresionantes (vitamínicas, tónicas, laxantes, digestivas, diuréticas, balsámicas…), tanto, que deberíamos plantearnos incluir esta flor en nuestro día a día. Propiedades y beneficios de la cayena. Es una planta digestiva, perfecta para tratar el estreñimiento. Es una planta estomacal y combate la acidez. Además, para cualquier tipo de afección gastrointestinal es realmente una maravilla. Favorece a la estimulación de funciones hepáticas, como un descongestionante (perfecta para un empache o un episodio de mala digestión). Ayuda a mantener a raya los niveles de colesterol. Es una flor renal, con efectos diuréticos y desinfectantes de las vías urinarias. Además, dificulta la retención de líquidos, y favorece a la eliminación de toxinas y excedentes grasos por la orina. Ayuda a prevenir catarros, gripes… ¡Te ayuda a fortalecer tus defensas! Combinada con una valeriana, puede servir de tranquilizante natural y muy eficaz. Cuida de tu salud cardiovascular ¿Cómo podemos consumirla? Se puede caramelizar, ¿cómo? En fresco, cuando empiezan a envolverse en sí mismas, se caramelizan con un almíbar suave y queda… ¡riquísima! Es casi como una golosina natural. En infusión simple: tomamos un par de flores secas o tres, por cada 250 mililitros de agua. Cuando está hirviendo, escaldamos sobre las flores y dejamos reposar al menos 3 minutos. ¿Sabías que se le conoce como té rojo, porque esta flor al secar aporta un color rojizo al infusionarse? También puedes hacer bebidas refrescantes de todo tipo, aporta mucho sabor y además es muy refrescante y saciante. ¡El mejor remedio para combatir la sed!