Buenas tardes mis noisers queridos. A veces tenemos muy pocas ganas de cocinar y optamos por lo más rápido y menos complicado y que a todos nos gusta. Este es mi caso de hoy. Les comparto cómo hice una pasta ensalchichada 😁😁 es decir, en salsa de salchichas 🤣🤣🤣 INGREDIENTES: 350 gr de pasta corta 6 salchichas 3 tomates 1 cebolla 6 ajíes dulce 4 dientes de ajo ½ pimentón Sal, pimienta y orégano al gusto Cubito de pollo 1 cda de salsa inglesa 1 cda de color Queso rallado PREPARACIÓN: En una olla agregamos suficiente agua para cocer la pasta. Agregamos sal y aceite y dejamos hervir. Agregamos la pasta y cocinamos por 15 minutos. Picamos las salchichas en trozos de forma lateral y reservamos. Limpiamos, lavamos y picamos en trozos pequeños los tomates, la cebolla, los ajiés, los ajos y el pimentón. Los agregamos todos en el vaso de la licuadora y procesamos con un poco de agua. En una cacerola agregamos aceite, vertemos el contenido de la licuadora. Agregamos la sal, la pimienta, el orégano, la salsa inglesa y el cubito y sofreímos hasta reducir gran cantidad de líquido. Agregamos las salchichas, el color y un poco de agua y dejamos cocinar por 10 minutos a fuego bajo. Transcurrido el tiempo apagamos y vertemos sobre nuestra pasta previamente colada. Servimos bien caliente y agregamos queso blanco rallado por encima. Es muy fácil de hacer, así que si eres de los que no les alcanza el tiempo, no te gusta cocinar o amaneciste sin ganas de hacer nada, está es una muy buena opción. #Español