@LeticiaPereira 1 September 2021

Después de 120 días, he podido tener la bendición de poder cosechar maíz, es la primera vez que mi pequeño huerto ha dado frutos, es por ello que quiero traerles esta pequeña compilación: 10 CURIOSIDADES DE LA MAZORCA: 1. El maíz es una planta monoica, es decir, sus flores tienen genero masculino y femenino. 2. La borla que emerge del tallo es masculino, aquí se encuentran los granos de polen. 3. El lado femenino nace de la mazorca en si, las hebras que salen de las mazorcas atrapan el polen e inician el proceso de formación de los granos 4. La mazorca una vez fecundado, puede generar 800 granos, distribuidas en 16 filas. 5. Las hebras, una vez cosechadas, pueden ser utilizadas para realizar te, el cual ayudara a reducir la glucosa en sangre; también es diurético natural. 6. Las hojas secas pueden usarse como fibras e inclusive han sido utilizadas en la tabaquería. 7. Se han creado muchos mitos y leyendas, atribuyéndosele niveles de deidad, por su asociación con la riqueza. 8. Principal alimento en la época precolombina. 9. El mejoramiento genético del maíz en Venezuela se produce en el año 1939, bajo la dirección del Departamento de Genética del Instituto Experimental de Agricultura y Zootecnia, dependencia del Ministerio de Agricultura y Cría (MAC) 10. Nuestra Harina P.A.N., es elaborada con maíz, es libre de gluten, sin conservantes, colorantes ni saborizantes; se obtiene mediante procesos mecánicos.