@Lelys
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COCINAR ¿ARTE O CIENCIA? Hola, hola. Feliz fin de semana para todos. Yo soy @Lelys y quiero compartirles una de mis #LelysRecetas no está de más aclarar que son recetas de usuarios que he leído por aquí, esta es de la señora @linita a quien le queda todo muy rico y yo aprovecho de practicar. Me quedaron muy buenas y por eso las comparto. *500 gramos de harina de trigo * Una cucharadita de polvo de hornear. * 100 gramos de margarina. * Una cucharadita de vainilla. * 200 granos de azúcar. * 2 huevos. Empieza uniendo y formando una crema con la margarina y la azúcar. Luego incorpora los huevos y la vainilla. Finalmente ve agregando la harina, mezclada y cernida con el polvo de hornear. Hazlo poco a poco hasta formar una masa suave y moldeable. Esa masa la envuelves en una bolsa plástica y la guardas en la nevera por media hora (30 minutos) Luego la sacas y comienzas a dar forma a tus galletas. De ahí a 180° c de temperatura la metes al horno por 15 minutos. ¡Quedan muy buenas! Y me salieron 54 galletas. Sábado, 02 de Octubre de 2021.
2 comments
Que deliciosas se ven. En muchas ocasiones los alumnos superan al maestro. Con la práctica cada día mejoramos nuestras recetas y cuando te das cuentas eres dueña de las tuyas propias partiendo de los conocimientos adquiridos. Te deseo mucha suerte y bienvenida al mundo culinario, dónde nunca pierdes, siempre ganas. Sobre todo unos kilitos demás 😁
Jajaja eso sí. Estas galletas son muy ricas. Empecé comiéndome cuatro y al otro día casi no habían. Gracias y espero que sigas compartiendonos más recetas sencillas.