@Lelys
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Todo sea porque conozco a la vecina. Hice estas empanadas y me quedaron muy muy buenas. Todo porque conozco los gustos de mi vecina. Resulta que fui a la bodega y los hijos de mi vecina estaban comprando esta marca de Harina de maíz que ves en la foto2. Me causó impresión porque a ella le gusta es la PAN. Inmediatamente pensé que si ella estaba usando esa marca, sería muy buena. A la hora de la cena no lo dudé y destapé una de tantas que tengo en la alacena. Hice estas empanadas y quedaron buenísimas. La harina es calidad. Yo no la había probado sola, la usaba ligada con la PAN y ahora paso a recomendárselas. Esta harina la trajo el Clap, pero las venden en las bodegas. No sé el precio. Es una harina amarilla. Al amasarla es bastante suave. Feliz día para todos. Clap: comité local abastecimiento para el pueblo. Venezuela.
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En mi casa ha pasado exactamente algo parecido, siempre la solíamos ligar con harina pan y precisamente el lunes se nos había acabado y tuvimos que optar por comernos la harina Kally amarilla sola e hicimos unas empanadas y quedamos encantadas, siempre pensamos que lo que viene en el clap es malo y al final sí hay algunos productos buenos.
Mira tú, un nuevo descubrimiento, como dirían los amigos españoles... Donde fueres, haz lo que vieres... A veces por costumbre dejamos de probar cosas nuevas, hasta que vemos a otro y entendemos que siempre tenemos opciones.
Se ven muy bien tus empanadas, si se puede preparar una masa con ella podrás hacer galletas, pan y otros derivados.
En realidad conozco la harina y se deja comer como decimos por aquí (risas) en casa la hemos estado usando desde hace tiempo y tanto las arepas como las empanadas quedan geniales, en este país día a día hay que experimentar y adaptarse a todo, espero las hayas disfrutado tienen buena pinta.
Quedaron muy buenas las empanadas. Realmente no sabía que la harina era buena. Espero que la sigan incluyendo en el Clap ✔️