Yo soy de los que valora las cosas por muy pequeñas que sean... Pero este dibujo para mi es invaluable, no hay nada más maravilloso que tu hijo te diga "Papi cierra ojos" y te entregue un dibujo que hizo con mucho amor y aparte en el oído me dijo "espero que te guste, lo hice con mucho amor" Dios eso es amor puro y sincero... A Diario le agradezco a Dios por darme la oportunidad de ocupar la figura de Padre en la vida de un ser tan espectacular como mi príncipe. Bendiciones…
@Jotafark in May 2021
Siempre y cada ves que puedo le doy gracias a Dios por la Familia que en esta vida me toco, no hay nada más gratificante que tengas una Familia, que te apoye, que te ame, que te de ánimos y que cambien junto a ti, por eso Oramos en Familia, por que Familia que Ora Unida permanece Unida. No podemos olvidar que Dios nos escucha Siempre, habló con él como si fuera mi mejor amigo. Bendiciones para todos un fuerte abrazo éxitos y feliz fin de semana. #Español
Muy buenas tardes... Hoy si admito me desperté super tarde, aquí el frío está sabroso aun que tengamos sol, una taza de café para agarrar mínimo para este día tan espectacular que se viene. Un fuerte abrazo. Bendiciones para todos #Español
Hoy en la tarde, nos antoja os de Merienda, el pequeño de la casa me dijo "Papi Sorprenderme" y bueno como lo tenía idea de que hacerle, les dije a todos vamos por unas ricas Chichas Andinas, con Leche Condensada y Canela, de verdad que no las cambio por nada. A quien los les gusta la chicha? Los Leo un abrazo feliz tarde para todos. #Venezuela
No hay nada mejor que esta Dupla... Este Pan de Leche está super fresco y el Café recién colado... 2da Merienda...un abrazo para todos...éxitos y bendiciones #Venezuela
Después de estar un poco alejado de aquí por problemas de salud aquí regreso y les confieso algo para mi esto sabe a gloria, ayer fue mi Merienda y hoy mi desayuno, el Pan Dulce con mantequilla y un café recién colado...que tengas un excelente y bendicido Día... Un fuerte abrazo para todos. #Venezuela
Yo les quiero decir algo...no hay mejor hecho con amor que una sopita de costillas para este Domingo, soy amante de las Sopas como vengan, hoy mi familia cocina para mi, ya es justo jajaja toda la semana lo hago yo... Saludos y bendiciones para todos. Feliz tarde #Venezuela
Bueno un Café para esta tarde Fría en Mérida, pasando en día Acostado con la Familia Viendo una película con la mejor compañía, un fuerte abrazo para ustedes, bendiciones y a terminar de pasar esta tarde de la Mejor manera. #Venezuela
No hay nada más rico y placentero que este clima hoy Domingo y con la familia, comenzó a bajar la temperatura ya estamos en 17°C aquí en Mérida. Que les parece este clima? Neblina, lluvia y frío saludos a todos desde la Ciudad mas Alta de Venezuela . Un abrazo, bendiciones. #Venezuela
Yo les voy a decir algo sin que me quede nada por dentro, viví fuera del País varios años y de verdad que probé este tipo de comidas en otro País y no sé parece en nada a la nuestra, la comida callejera por así llamarla que hacemos Nostros en otro nivel, el sabor, sazón, salsas, papas, pan y el amor y las ganas con la que la hacemos le da un toque especial y único. Esta fue mi cena de hoy, no quería cocinar y menos con este clima de frío y lluvia... Pedimos a domicilio y…
Bueno con esta maravillosa fotografía me despido el día de hoy, esta fue tomada en un paseo hace mas de 4 años y la quise publicar hoy por que me di cuenta que a sido un Domingo muy Tradicional muy Venezolano, por que digo esto? Lo digo por que hoy casi todos estuvimos en familia, vi muchas comidas venezolanas, tradición, paisajes de nuestro País y muchas cosas más. ¿Que me dice esto? Que Amamos a nuestro País que de verdad lo sentimos en nuestras venas y llevamos su luz y…
Muy buenos días Venezuela...!!! Aquí amanecimos con frio y hambre...como siempre no puede Faltar mi taza de café que ya va por la mitad y en esta ocasión unas arepitas con queso Llanero y Nata, un excelente desayuno para comenzar la semana con animo. Un fuerte abrazo para todos. Feliz Semana #Venezuela
Comenzando a preparar el almuerzo de hoy...hare un rico Estofado de Pollo...uno de los platos preferidos de mi Mamá y mi Hijo. Hoy sale complacer a la Familia. Como van ustedes? #Español
Bueno así comenzamos y así terminamos... Eso se ve espectacular y super apetitoso, estofado de pollo, ahora lo acompañamos con Arroz Blanco y unos vegetales Sateados y buen apetito...bendiciones para todos en esta tarde. Un fuerte abrazo #Venezuela
Hoy un poco más temprano pero el clima me obligó jajaja a tomar una taza de Café cargado y lo mejor es colado con amory aún más rico acostado al lado de la persona que amas y es tu compañera de vida... El Café así sabe mejor. Saludos y bendiciones para todos una excelente tarde. Mucho Animo Venezuela #Venezuela
Con este frío el apetito se abre aún más y los antojos tocan a la puerta, así que un poco tarde para la Merienda unas papas rústicas para finalizar la tarde viendo series, no es por nada quedaron super crocantes y solo estuvieron en el horno 30 min...ahora una tártara y a comer. Salud a todos y espero que terminen la tarde tan igual o mejor que la mía. Bendiciones #Venezuela
No soy de comer casi lo mismo 2 días seguidos pero hoy el antojo nos jugo una mala pasada, al pequeño de la casa le encantan las hamburguesas y si se diga a mi mamá y mi esposa. Y bueno yo me sacrifico con ellos jajajaja aquí esta la prueba de que hoy los consenti y quedaron super felices...terminando este día con buena comida gracias a Dios y al Universo. #Venezuela
Un día que termino lleno de bendiciones y mucho amor en familia, como siempre agradecido con Dios y el Universo por dejarme vivir al lado de las personas que amo un día mas ... Y no se olviden que puden robarnos las ideas pero no nuestro talento ... Ánimo y bendiciones para todos. #Español
Así Comenzamos el día para agarrar fuerzas y llenar el cuerpo de vida...un día nublado, con frio, algo de lluvia pero con muchas ganas de comernos el mundo, un día mas, una nueva oportunidad...gracias Dios por todo lo que me das...una Taza de Café para comenzar el día con mucha fuerza y animo... ¡¡¡Feliz Día para Todos..!!! Y a tener un día Exitoso. 🇻🇪 #Venezuela
Hoy amanecimos con ganas de cocinar y se nos antojaron para el almuerzo unos Shawarmas así que ya montamos la masa y esta en reposo para comenzar armar los panes pita. Vamos a ver que tal nos quedan por qué aquí hace frio y puede que influya. Manos a la Obra. Un abrazo para todos #Español
Aquí vamos ya asando los panes...esto está agarrando forma...Ñumy Ñumy...!!! Se Vienen los Shawarmas #Español
Seguimos estirando.. Salieron muchos de mas, nos quedan para otra comida...por aquí ya van pidiendo comida les dije que deben esperar un poquito mas... Ya la carne esta macerado, los vegetales ya listos y las salsas reposando. Se viene lo bueno. #Español
Bueno aquí el resultado después de unas 2 o 3 horas haciendo Pan Árabe, ahora si a comer como se debe...feliz tarde para todos, algunos merendando por aquí almorzando jajaja un fuerte abrazo para todos. #Español
Hoy me despido con un poco de malestar, una molestia en la cabeza, no se si es por el frío o realmente falta de descanso visual, agradecido por los comentarios de hoy, un fuerte abrazo para todos... Éxitos y bendiciones para mañana. Feliz Noche, me voy a la cama pero primero le agradezco a Dios por este maravilloso día en familia y rica comida. A Dormir se a dicho.!!! #Venezuela
Muy Buenos días Venezuela, les cuento que la noche fue de puro frio y Hoy Mérida Viste de Blanco... Todos los Picos Nevados, que de años sin verlos así, toda una Bendicion, y claro está que no podía faltar el Café como protagonista... Saludos y bendiciones para todos en este maravilloso Día. Arriba Venezuelaaaaaa #Venezuela
Muy Buenos días...Mérida hoy nos da esta Bendición, los Picos Nevados... En la imagen nuestro Pico Bolivar super espectacular y magestuoso lleno de nieve. Hace mucho frío pero es digno de admirar. Feliz y Bendecido día para todos un fuerte abrazo. #Español
Para hoy sale Sopa de Costillas para este Frío...excelentes trozos que acabo de comprar cerca de la casa y van a la olla para comenzar la cocción...que tienen en mente para el almuerzo? #Venezuela
Bueno así estuvo nuestro Almuerzo gracias a Dios, una sopita de costillas. .. Esto quedo fue divino y con este frío aun mas...como va su tarde? Un abrazo para todos... Bendiciones #Venezuela
Noche Nublada, fría y algo de lluvia en Mérida...hoy no a parado de hacer frio por aquí...vamos a ver como amanecen nuestros picos mañana...como va su noche? Mejor dicho donde viven como esta el clima? Aquí ya tocando los 16°C. Saludos a todos. Un fuerte abrazo #Venezuela
Muy Buenos Días Venezuela comenzando un nuevo proyecto con el mejor de los Ánimos lleno de fe y optimismo, pero sin antes Agradecerle a Dios por este maravilloso Día... Bendiciones para todos excelente Día... Un abrazo inmenso para todos. #Venezuela
Hoy les cuento que amanecí con ganas de comer pan árabe que hicimos hace 2 días (estaban congelados) y tenía un aguacate ya listo para comer y bueno que mejor que un Wrap con este exquisito Pan, aguacate, queso, huevo revuelto y Cebollin... Les cuento que esto sabe a gloria...aganlo de verdad que la combinación de sabores es una locura... Feliz día para todos. Y buen apetito para los que están desayunando #Español
Ayer salí un momento y compré este pedazo de Cerdo...adevinen que voy hacer hoy? Es un super antojo para la cena...vamos a ver quien le atina? Un saludo #Venezuela
Así vamos...despues de picar los en cubos pequeños ahora al molino...esto va agarrando forma poco a poco... Otra pista...!!! Varían en tamaño. Jajaja saludos a todos. #Venezuela
Aquí vamos... Comenzamos a embutir chorizo criollo para unos chori panes esta noche...ya montamos el agua para el café, aquí llueve y yo haciendo arte con estos Chorizos... Feliz y Bendecida tarde para todos un fuerte abrazo. Éxitos #Venezuela
Bueno y así quedaron... Esta ves con un toque de canela que le da un sabor super especial...vamos a esperar ahora más tarde a la parrilla y a comer... #Venezuela
Ahora si a tomarme mi café en la tarde con este espectácular clima que nos regala Mérida hoy...un café en familia por que hoy sale complacer a los tíos, mamá, esposa e hijo... Un fuerte abrazo para todos... #Venezuela
Amigos un poco tarde pero seguro... Aquí el resultado de todo el proceso...la familia contenta, Chorizos caseros, pan casero y todo elaborado en casa... Gracias a Dios por este maravilloso día... Un abrazo para todos feliz y Bendecida noche. #Venezuela
Hace unos días les comenté que esta donde mi tía unos cuantos minutos de la Ciudad, bueno hoy me encuentro aquí mismo de nuevo, este espacio de su casa es una locura, aquí tiene bueno ni para que me pongo a contar la cantidad de plantas, olores, sabores, colores y bueno pare de contar, esto queda por la parte de atrás de la casa donde ella muele el Café con un música muy especial para ella el Bolero Venezolano y aquí una Taza de Café con ese Café recién Molido y acabito de…
Hoy como siempre entre Semana me encargo de complacer a la Familia y si hoy mi Mamá pidió algo especial para ella y no puse objeciones para complacerla, hoy prepare para la Familia Pasta Tipo Tai, todos quedaron complacidos por que hasta el más Pequeño de la casa que es de poco comer vegetales pidió segundo plato...me encanta cocinar y más cuando es para complacer y ver feliz a mi familia. Un fuerte abrazo. Feliz tarde. Ahora voy por el Café. #Venezuela
Ahora si, relajado conversando con la familia y tomándome un rico Café recién colado, con un clima maravilloso...como va tu tarde? Bendiciones #Venezuela
Comienza a Caer la noche y el frío hacer de las suyas, así está el clima en este momento con una lluvia constante de nevada para los Picos, aquí ya la temperatura tocando los 16°C y Bajando... Así que voy a calentar un poquito de café para agarrar un poquito de calor y comenzar a pensar en la cena... Un abrazo y bendiciones...por aquí nos comenzamos abrigar. Éxitos #Venezuela
Hoy salió una excelente Cena que hizo con mucho cariño mi compañera de vida...esto es Venezuela, este plato es una cena para cerrar con broche de Oro este Viernes y esta Semana productiva...le doy gracias a Dios por permitirme tener este alimento en mi mesa, dale a los que no tengan y a los que tienen que no les falte. Amén. Bendiciones para todos. #Venezuela
Muy Buenos Días!!! Nada mejor que te despierten así...un super desayuno con Amor, elaborado con Amor, dale amor a tu pareja y ella te dará amor...un fuerte abrazo para todos...falto el café pero ya huele...feliz y Bendecido día para todos. Éxitos y a llenarnos de mucho Ánimo como siempre agraciendole muchísimo a Dios y al Universo. #Venezuela
Por aquí vamos adelantando el día de mañana unos de los días para mi parecer más comerciales en Venezuela ya que el día de ese ser importante en nuestras vidas son todos, hoy por aquí en casa me pidieron pollo y no solo fue mi mamá si no que el mas pequeño también y bueno vamos al horno con estos muslos enteros con cuadril incluido y por supuesto la piel ese es el gancho para que quede rico jugoso y corcante, luego a mitad de cocción le agrego Papitas para que se cocinen con…
Bueno aquí el resultado, después de 2 horas de cocción, les cuento que esta es una receta de un excelente amigo cocinero que conocí hace más de 10 años trabajando para un evento en un pueblo de aquí de Mérida y este era uno de los platos principales el otro si no me falla la memoria era Pernil de Cerdo Horneado...entonces ese día recuerdo que no teníamos aceite para que lo untara en el pollo para que todas las especias se le pegaran a la pieza y yo había pedido para el…
De esta manera terminó mi tarde con mucha Humildad, todos aquí estamos acostados con el frío que hace y un café para agarrar algo de calor que es lo que hace falta, ya a 17°C y Bajando pero sabroso, todo el día a estado lloviendo...nada mejor que un buen Café para terminar esta tarde maravillosa. Un fuerte abrazo para todos #Venezuela
Muy pero muy Buenos días Venezuela...!!! Así comenzamos el día de hoy con la mejor de las energías y a complacer a las Madres de la Casa...desde ya activandome con mi Respectiva taza de Café con Vista a la Sierra Nevada aún está Nublada y el frío que ni les cuento, ahorita estamos en 20°C y no creo que pasemos de ahí... Día Excelente para estar en familia y amar cada minuto mas a los nuestros. Recuerden que la vida es una sola y va de 0 a 100 es un momento. Un fuerte abrazo.…
Un día un poco más importante pero para mi su día son todos... Ella que nos dio la Vida, que nos llevó por 9 meses dentro de su cuerpo y nos enseña a vivir día a día, nos dijo que era bueno y que era lo malo, nos salvo muchas veces de un peligro y hasta metió las manos en el fuego y se quemo muchas veces, se quito la comida la de boca por darnos un poco a nosotros, se sacrifico cuantas noches por simplemente estar junto a Nostros para sentirnos protegidos... Un Ser que nos…
Bueno así vamos ya casi listo...una Punta Trasera del Horno a la Parrilla, unos vegetales cocidos a la parrilla y unos tostones... Ese es el Menú para mi familia y las Mamás de la casa... Bendiciones para todos un fuerte abrazo, espero que la estén pasado de maravilla. Feliz Tarde #Venezuela
Bueno amigos y así terminamos esta estupendo día en familia...todos a pedir hamburguesas donde El Negro un viejo amigo cerca de la casa y solo le dijimos "Epa Negro Sorprendenos hay Hambre" y bueno creo que se paso de exagerado, por esto y muchas cosas más amo a Venezuela, esta comida como la llamamos muchos Callejera tiene su toque especial, no se pero es un sabor único...asi la hagamos en casa nada sabe igual que a esta comida, las salsas, pan, proteínas, ensaladas y papas…
No hay nada mejor que comenzar esta semana con la mejor de las ganas y con mente positiva, una Excelente taza de café y desde ya trabajando en este nuevo proyecto lleno de retos pero quien dijo miedo...bendiciones para todos excelente Semana y a tener un grandioso día. Ánimo #Venezuela
Cuando eres Amante a la cocina y a complacer a tu familia...todos los días son para mi de sorpresas y amo lo que hago y como me quedan las cosas...hoy les hice unas Brochetas con Salsa de Anguila y Soya China, pollo, carne Pimenton y Cebollas...falto el cochino y algo de salsas para acompañar, claro el picante siempre presente y las Papitas... Picamos una cebolla y tomate y a comer... Buen apetito para todos, bendiciones Feliz tarde. #Venezuela
Quiero contarles algo...en casa tenemos un anexo donde vive mi tía la mayor de la familia con esposo el tío extraño así le decimos... Bueno el caso fue que hoy nos invitó la Merienda... Una excelente taza de café con 2 galletas, eso es amor siempre acostumbramos a compartir alimentos pero hoy de paso de bella.... Aquí es gamos todos merendando y conversando... Nada mejor que comenzar la semana de esta forma y con la mejor de las Vibras. Bendiciones para todos y amemos a…
Bueno saludos por aquí amigos...hoy un poco tarde, estuve algo ocupado pero como siempre vengo lleno de ánimo y con las mejores energías... Hoy por petición de mi Mamá le prepare unos Ricos Bollos Pelones un plato muy Venezolano que es Masa de maíz rellena de carne o pollo ya antes preparada de la Mejor forma así super rica como sabemos hacer en cada una de nuestras casas, luego se hace una salsa de tomate como una napolitana pero más Criolla y se cocinan los bollitos en…
No se si en sus casas o en casa de sus Abuelas hay un rincon así como en la mía, estas casitas que son elaboradas con cerámica, barro o arcilla son muy típicas en nuestro país, sobre todo en la región de los Andes, cada una es más espectacular que la otra, aquí me encuentro frente a ellas detallando cada una con mi taza de Café recién colado para terminar esta tarde llena de excelentes noticias y buenas vibras...otro día que casi termina dándole gracias a Dios y…
No se por que pero siempre cuando no es la temporada de Hallacas nos provocan...y bueno asi fue hoy revisando el congelador salió esta divinura que me decía comeme y no dude en guardarla para la cena, agua hirviendo, calientica y a comer... Esto sabe a Venezuela sabe a Cultura y Amor a lo nuestro. Por esto y muchas cosas más aquí me quedo, este es el mejor País de mundo... Viva Venezuela... Bendiciones para todos un fuerte abrazo y Buen apetito. Quiero saber como hacen…
Hoy un poco perdido, he estado algo ocupado con el nuevo proyecto que con el favor de Dios arrancó a final de esta semana, me tomé unos minutos de descanso para despejar la mente de tanta información y que mejor hacerlo que con una taza de café, al fondo quiero contarles algo, estas 2 maravillas que están ahí fueron sembradas por mi abuelo hace mas de 30 años, mis tíos y mamá le dicen Lágrimas de Cristo y abajo Helechos, mi Abuelo era amante de los Helechos y de las Lágrimas…
Muy buenos días, algo tarde por aquí pero más vale tarde que nunca...me tomé un tiempo de valor con mi compañera de vida en la parte de atrás de la casa, aquí hay un espacio de Naturaleza que le damos mucho valor cuando podemos, nada mejor que tomarse una excelente taza de café junto a ella...un abrazo y bendiciones para todos el día de hoy. Mucho Animo y Fortaleza. Éxitos #Venezuela
Bueno para resumirles un poco, estoy aquí abarrotado de información, papeles, datos, números y a seguir, pero sin dejar a un lado mi taza de cafe que me llena de Ánimos y fuerza para continuar...un fuerte abrazo para todos feliz Tarde... Éxitos. #Venezuela
Muy Buenos días A toda la maravillosa comunidad de a Venezuela en Noise, espero que hayan tenido una excelente noche... Por aquí algo tarde repobtandome el día de hoy...les cuento que después del desayuno agarre una energía nada normal y por supuesto con ayuda de mi taza de café, hoy desperté y mi esposa ya me tenía esta magnífica comida en la mesa, un desayuno de campeones. Un fuerte abrazo para todos feliz y Bendecido día. Ánimo Venezuela #Venezuela
Bueno aquí de nuevo... Un poco tarde, pero con lo mejor de los Ánimos, hoy seguimos trabajando duro en este proyecto que comenzamos hace 2 días y a sido maravilloso...una Taza de Café bien Cargada para llenar de fuerza el organismo y darle con todas, aquí en Mérida con un sol espectacular que nos llena de vida y Vitaminas... Bendiciones para todos, un fuerte abrazo, feliz sábado para todos. #Venezuela
Están serán las protagonistas del Domingo en Familia...les cuento que son una de las mejores Puntas que he tenido en mis manos, el Marmoleo y el tamaño son casi Perfectos...hoy serán casi ahumadas pero a un ritmo algo rápido, apenas voy a comenzar...esperonque esten pasando un excelente domingo en Familia... Un fuerte abrazo para todos. Arriba Venezuelaaaaaa #Venezuela
Bueno ya se activo el fuego y Nosotros también... Comenzó la faena, salud para todos y bendiciones, esto de verdad es necesario por lo menos cada mes. Un fuerte abrazo para todos. #Venezuela
Ya Fuera de Calor, excelente corteza, color y término casi Perfectos, semiahumado con virutas de Cedro, Manzano y Carbón...coccion de 3 Horas a 120°C aproximados controlados con calor indirecto y mucha humedad en la carne...ahora vamos a dejar reposar por unos 20 min y a picar para comer. Esto huele a gloria. #Venezuela
Ayer más de uno me pidió una imagen ya con la Carne abierta en corte y bueno así quedó, no la subí ayer por que se paso por alto ademas estaba con la Familia y me encanta poderlos disfrutar al máximo, aquí el termino esta entre Termino Medio y Tres Cuartos...termino para los grandes. Quiero saber que termino les gusta? Los leo #Venezuela
Buenas anoche Amigos... Después de un par de Días un poco perdido de aquí hoy el antojo de comer algo dulce nos invadió y aquí esta el resultado de ese antojo, unas excelentes Polvorosas Caseras, esto quedo fue divino y con amor todo queda rico. Saludos y bendiciones para todos. #Venezuela
Bienvenidos a todos a este canal, esperemos sea de tu agrado, aquí podrás compartir recetas, platos, Tips y lo que comas a diario, lo que te gusta y lo que no...gracias por el apoyo y por estar aquí...
Bueno así comenzamos...En mi Sangre corre Sabor Venezolano, aquí una imagen donde hay alguno de nuestros platos...cual es para ustedes es el favorito? Los leo
Buenas noches hermanos Venezolano...primero que todo quiero presentarme soy de Mérida, amante de la cocina Venezolana y más Pana imposible...en esta oportunidad les traigo una fotografía de un trabajo gastronómico que hice ya algunos años donde presente varios platos Venezolanos, cual es su preferido... Los Leo. Un fuerte abrazo para todos... Bendiciones y mucho Ánimo mis Panas.
Los fines de semana me toca complacer a mi familia, hoy eligió el más pequeño de la casa, el tiene una adicción a las Alitas de Pollo en Salsa BBQ, pero quien no? Y si tienen un toque picante mejor aun... Pero bueno en esta oportunidad se las hice con BBQ casera y unas Papitas Rústicas al horno...si lo vieran comiendo es un placer verlo disfrutar...un abrazo para todos. Feliz y Bendecida Tarde.
Hoy me toco complacer a la Familia y sobre todo al mas pequeño de la casa, que es amante de las Alitas de Pollo con se las den, en esta oportunidad les prepare una BBQ casera y unas papas rústicas al Horno...si lo vieran comer es una locura...bendiciones para todos.
Buenos la Hora del café, conversa en familia con una Polvorosas que hicimos antier, aquí en Mérida ya comenzó a Bajar la temperatura y con una pinta inmensa de llover...Mañana sale comida Árabe elaborada en casa, mañana les mostraré que tal... Feloz tarde para todos.
Vengo hacerles una Pregunta que abrió debate en mi casa...Puede un Sushi superar un Buen Chicharrón? A ver los leo. Yo voy por el chicharrón, Eso es un placer de la vida. 🇻🇪
Quiero hacerles una pregunta que de verdad abrió un fuerte debate en casa...Ouede el Sushi superar un Buen Chicharrón? Los Leo... Para mi el Chicharrón no tiene rival....🇻🇪❤️ #Venezuela
Bueno en Casa los Domingos comemos Criollo siempre pensando en nuestras raíces... Hoy mi mamá se paro y se lucio con el desayuno, Pizca Andina, Arepitas que os y Nata y un Jugo de Naranja super Natural... Que mejor que comenzar el día así y desayunar en Familia... Ahora me toca a mi cocinarles el almuerzo, aun que será un poco tarde por que con este desayuno aguantaremos por un rato...bendiciones para todos hoy Domingo, un fuerte abrazo... Que Desayunaron por casa?
Muy Buenos días Venezuela... Así amaneció la mesa de mi casa hoy...con estos Pastelitos Andinos elaborado con las manos de mi mamá con mucho amor...esto sabe a gloria... Ustedes como amanecieron hoy? Les envío a todos las mejores de las vibras, éxitos y bendiciones... Un fuerte abrazo
Muy buenas tardes Venezuela, hoy nos pusimos algo creativos y antojados, no teníamos para merendar y el más pequeño de la casa debe Merendar en las tardes así que pusimos manos a la obra y pelamos por la receta de las Pasta Secas, estas galletas que conseguimos en casi todas las Panaderías de nuestro País, estas galleticas que parecen polvorosas que son un vicio por que comes y comes y no puedes parar de comer... Aquí están recién salidas del horno, estamos esperando que…
Hoy estamos preparando el antojo que traemos desde hace días...unas Hallacas Andinas, aquí toda la familia tiene un tarea, hoy me toco a mi cocinarlas, aquí estoy montando la leña para comenzar cuando estén listas, hoy la Capitana de este Barco es Mi Mamá, antes mi Abuela pero desde que no esta entre Nostros mi mamá tomó el Mando, nosotros acostumbramos cada 6 meses hacer Hallacas ya es tradición desde hace muchos años...aqui la Hacemos Andinas, con el Guiso crudo y maserado…
Ya pasado 14 meses cuando comenzamos este cambio de vida, donde las discotecas las cambiamos por noches de Series o Películas, donde ir a tomar un café en un lugar se combirtio en tardes de Café en familia, donde salíamos a dar un paseo se combirtio en tardes de comida familiar en el patio o simplemente hacer un picnic en cualquier lugar de la casa para cambiar un poco el esquema....nos hemos convertido en personas creativas, inventores, didactas, hemos descubierto cosas que…
No hay que ser Ingeniero para construir un amor ni Abogado para defenderlo o Doctor para salvarlo, se requiere ser sincero para conservarlo... Este pequeño escrito lo hizo el Abuelo de mi esposa no sabemos hace cuanto, hace unas 3 semanas la Abuela nos llamó y nos dijo que tenía un regalo para Nostros, según ella el Abuelo lo escribió hace más de 10 años y lo tenía guardado en la cartera de él, de verdad cosas así son las que hacen que la vida tenga sentido el se fue hace 3…
Soy de una Ciudad Pequeña pero maravillosa de Venezuela llamada Mérida, a unos 2.893msnm me encuentro en este momento, en un pueblo llamado Mucuchies donde la Siembra y la Producción de Miche Andino o el Callejonero es esencial para agarrar Calor cuando comienza la Noche, aquí estamos cocinando unas Hallacas en Familia para quitarnos un antojo y compramos esta Bebida Andina Miche Andino que es elaborado de Panela Fermentada y aromatizada con, hinojo y Anís...vamos a ver que…
Bueno aquí la Primera, en la familia tenemos una tradición que el que las cocina la prueba primero y aquí esta, esto quedo espectacular de verdad, sabe a tradición, sabe a amor, sabe a Venezuela...para los que no saben este manjar se llama Hallaca, es una Masa de Maíz rellena de Carnes maseradas con vegetales y especias por 2 o 3 días y va envuelta en hoja de Plátano previamente ahumada o pasada por fuego, este maravilloso plato es tradición en Navidad pero es tan rico de…
Acabo de pasar frente a esta hermosura que fue inaugurada en 1984 construida por Juan Felix Sánchez Arquitecto y Artista Merideño, Capilla de Piedra lugar emblemático del Páramo Venezolano a más de 3.140msnm en San Rafael de Mucuchies pueblo del Páramo Merideño. Esto es Venezuela esto es Magnífico. Feloz Noche
Bueno ya es la hora de ir a descansar, primero que nada dándole gracias a Dios por un día mas de vida que me a regalado, por la Familia y por todos, esperemos que esta situación Pandemia poco a poco vaya acabando y no existan más muertes por ello...sabemosnqye nuestras vidas cambiaron mucho pero en mi casa para bien, he aprendido muchísimas cosas que me han ayudado a crecer como ser humano y a valorar lo que ya no valoraba...vamos con todo Venezuela falta poco mucho animo.…
Ya en la Vía hacia la Ciudad de Mérida por la Carretera Trasandina de los Páramos Venezolanos que fue construida en 1910 por el Presidente Juan Vicente Gómez, nos lleva de Mérida a Barinas por un lado y por el otro a Trujillo, la parte más alta de esta carretera es en el Pico el Águila, que está a más de 4.000msnm, esto es impresionante y hermoso, Venezuela está llena de sorpresas y magníficos paisajes... Aquí vamos bajando ya vía Mérida y la oportunidad de tomar esta foto…
Entrando a Mérida en este momento, no es por nada pero esto es una hermosura, un clima super agradable, una Ciudad Pequeña pero llena de belleza, aventura, excelente gastronomía... Después de un sábado en Familia, comida, risas y mucho frío llegamos a la ciudad a pasar este domingo en casa viendo tv y a disfrutar de mi Esposa e Hijo. Un abrazo éxitos para todos. Un fuerte abrazo. Excelente tarde.
Soy de los que Amo la Naturaleza y las vistas hermosas, vivo en una Calle que tiene más de 60 años desde que se comenzó habitar, si no me equivoco mis Abuelos fueron los primeros en llegar, yo solo tengo aquí 35 años y a diario salgo al frente de mi casa a ver esta maravillosa postal que me regala Mérida todos los días.. Así está el clima en estos momentos, algo nublado con pita de llover pero siempre digo "A mal Tiempo un Buen Café" Feliz Tarde para todos.
Para Finalizar esta maravilloso día y fin de semana mi Mamá se destacó con unas exquisitas Arepas Andinas de Trigo, se dice que son de los Andes Venezolanos ya que en la Época Colonial la una zona que producía Trigo era los Andes y por eso se le dicen Arepas Andinas, son una delicia con queso y crema o Nata, sin falta una taza de café para que sea una cena única. Buen apetito para todos. Un fuerte abrazo... Quien las han probado les encantan y quieren volver a comerlas.
No hay nada mejor que comenzar esta semana Número 22 del Año con un desayuno tan tradicional para Nostros y uno de los mejores para mi, Empanada de Carne Desmechada, Malta bien Fría y Café con Leche, trato de salir a dedayunar todos los Lunes de cada semana, es como un gusto que me doy en gratitud al esfuerzo de toda la semana Anterior...para todos un fuerte abrazo, que tengas una Excelente semana y a disfrutar este Último Día del Mes de Mayo. Mente positiva para recibir a…
Quien Soy??? Propongo un Ejercicio. Preguntémonos en voz alta Quien Soy? y digamos nuestro nombre con firmeza, repitamos 3 veces nuestro nombre...luego, sin pensar demasiado, dejemos que nuestra mente nos diga como quiera quien somos realmente. Es una pregunta simple, y a veces las respuestas tan complejas. Anotemos lo que sale de nuestras bocas, por que es una foto o un reflejo de que en este instante piensas de ti mismo. Quien eres? Que te Define? muchos, por instinto,…