সকালের নাস্তা (২ মিনিট রেসিপি)
সকালের নাস্তা (২ মিনিট রেসিপি) **উপকরনঃ** • আটা হাফ কাপ। • বেসন হাফ কাপ। • ডিম ১ টি। • চাদ মসলা এক চামচ। • কাচামরিচ কুচি। • ধনেপাতা কুচি। • পেয়াজ কুচি। • সয়াবিন তেল। • পরিমান মত পানি। • সস। **প্রস্তুতপ্রণালীঃ** একটি পাত্রে সম্পূর্ণ আটা ঢেলে তারমধ্যে চাদ মসলা দিয়ে দিই। এবার ভেসন দিয়ে অল্প অল্প করে পানি দিই। আর নাড়তে থাকি গোলাটা যেন ঘন বা জমাট বেধে না যায়। এরমধ্যে পরিমান মত লবন দিয়ে দিই। এবার অন্য একটি পাত্রে পেয়াজ কুচি,ধনেপাতা কুচি আর মরিচ কেটে সামান্য লবন দিয়ে হাত দিয়ে ভালমত মিক্স করি। এবার এরমধ্যে ডিম দিয়ে দিই। এবার একটা ফ্রাইপ্যানে একটু তেল দিয়ে ভালমত ফ্রাইপ্যানে মাখিয়ে নিই। এবার এক চামচ পরিমান গোলানো ময়দা ঢেলে দিই। ফ্রাইপ্যান ঘুরিয়ে গোলাটাকে ছড়িয়ে পাতলা করে নিই। এবার রুটি টা হয়ে আসলে এর মধ্যে ফেটানো ডিমের ৩ ভাগের একভাগ কিংবা পরিমান মত ঢেলে দিই। ডিম একটা চামচ দিয়ে সম্পূর্ণ রুটির উপর ছড়িয়ে দিই। একটু পর রুটিটা উল্টে দিই। এবার রুটির ওপর পাশে সস দিয়ে মাখিয়ে নিই। এবার এটাকে ২ পাশ থেকে উল্টে আবার পুনরায় ২ পাশ থেকে উল্টে ২ পশ ভাল ভাবে ভেজে নিই। এবার চাইলে এটাকে কেটে আরো ছোট আকৃতি করা যেতে পারে। এবার বাকী গোলা আর ডিম দিয়ে এভাবে বাকীটা বানিয়ে প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করি। **ধন্যবাদ আর্টিকেল পড়ার জন্য। রেসিপিটা ভালো লাগলে লাইক করবেন এবং কমেন্টে জানাবেন কেমন লাগলো। আর সাবস্ক্রাইব না করে থাকলে করে নিবেন। ধন্যবাদ।**❤💕
14 comments
Eta onek ta dim porotar moto monehy??
হুম। আসলে এক পাশে ডিম আর অন্যদিকে সস দেয়ায় খাবারটা আসলেই অনেক টেস্টি আর ইয়াম্মি!!😋🤤
Ami try kore dekhbo😇asha kori onk moja hobe 😇😇
আসলে আমি একবার খেয়েছিলাম। তাই আপনি বানালে খেয়ে বলতে পারতাম কেমন হয়েছে! আপনি ফার্স্ট টাইম বানিয়ে কিভাবে বলবেন ভাল হয়েছে কিনা??!! সো দাওয়াত দিয়েন। সেভেন আপ নিয়া চলে যাবো।😋🤤
Hahaha accha
শুভ কাজে দেরি করতে নেই। দিন তারিখ ঠিক করে জানাবেন। আর ভাড়া??🙄🤔
Wow, onek sohoj akta recipe. Recipeta amader maje Share korar jonno donnobad.
আপনাকেও ধন্যবাদ ভাই। বাসায় কখনো বানালে দাওয়াত দিতে ভুইলেন না 😉
🙄🙄যদিও আমি রান্নার র ও পারিনা।কিন্তু ভবিষ্যতে ঘর সংসার করলে এই রেসিপিটা চেষ্টা করে দেখবো😁😁
ভাই বিয়ের পর ট্রাই কইরেন না। তাহলে ঘরে বাইরে ২ জায়গাই ই কাজ করবেন। আর ভাবী কিন্তু কাজ না করতে করতে মোটা হয়ে যাবে। আর জানেনই তো মোটা শরীরে রোগ ব্যধি বেশি হয়।
হ্যালো আমি মেয়ে, ছেলে না😪 আপনারা ছেলেরা তাহলে এই ধারণা নিয়ে থাকেন?😯হুহ😏আপনাদের মায়েদের দিকে তাকিয়ে দেখেন কত কষ্ট করে।বউরে একটু হেল্প করলে কিচ্ছু হবেনা।বরং সওয়াব পাবেন😇
🤥🤥 শুনেন, কথায় আছে না, খাইতে দিলে বসতে চায় আর বসতে দিলে শুইত! মেয়েরা অনেকটা এমন। যদি কোনো মতে জানতে পারে যে ছেলে রান্না জানে, তাহলে অই ছেলের কপাল শেষ! আর হ্যাঁ, আমি বাসায় রান্নায় ফ্রি থাকলে যেটুকু পারি হেল্প করি। বাট এটা করতে গিয়ে ফেসে গেছি। কারন আমাকে এখন একা রেখেই গ্রামে যায়, যেখানে কয়েক বছর আগেও আমাকে খাইয়ে দিত। আজ বলে রান্ন করে খেতে। আর এখন তো খোটাও দেয়। বলে বাসায় কেউ না থাকলে রান্না,গুছগাছ,ধোয়া মোছা সব করি, বাট বাসায় আম্মু, আপু থাকলে কিছুই করি না! কোনো কিছু ভাল মত একবার করলে সেটা প্রতিদিন করা ফিক্সড হয়ে যায়। তাই বাসায় কিছুই করতে হয় না!!😤😤
ei voye ami basay kaj korina🤒
🙄🤔 নিজে কাম করে না আবার আমারে কয় কাম করতে, কি শখ!! 🙏🙏