পেপে ভর্তা
আসুন, আজকে সহজ একটা ভর্তা শিখি আমরা,পেপে ভর্তা। প্রথমে মাঝারি আকারের একটা পেপে ভালো করে খোসা ছারিয়ে লম্বা ফালি করে কেটে ৬-৮ টুকরো করে নেই। তারপর একটা পাতিলে করে পরিমান মতো পানি দিয়ে সেদ্ধ করে নেই। সেদ্ধ পেপে একটা বাটিতে নিয়ে ভলো, মিহি করে চটকে নেই। একটা করাইয়ে গরম তেল দিয়ে ১ টা পেয়াজ কুচি,৬-৭ টা মরিচ স্বাদ মতো লবন, একটু হলুদ দিয়ে হালকা ভেজে নেই। তারপর মিহি করে চটকানো পেপে কড়াইয়ে দিয়ে অল্প আঁচে গাড়ো করে ভেজে নামিয়ে নিন। তৈরি হয়ে গেলো মজাদার পেপে ভর্তা। ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট করে পাশে থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।
19 comments
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং হজমে সাহায্য করে অনেক পেপে, যদিও অনেকের কাছে এটি ভালো লাগে না, কিন্তু মজা করে রাঁধতে জানলে এটা খারাপ লাগে না খেতে।
ধন্যবাদ আপু পাশে থাকার জন্য।বেশিরভাগ অসুস্থ হইলে আমরা পেপের তরকারি খাওয়াই।তবে সবারই খাওয়া উচিত।
পেপে ভর্তা আমরা কমবেশি সবাই পছন্দ করে থাকে।গরম ভাতের সাথে সকালে পেপে ভর্তা খেতে খুবই ভালো লাগে।শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে পেঁপে।
জ্বি আপু,ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।সবজি বেশি খাবেন,শরীর ভাল থাকবে।
আপনাকে ধন্যবাদ পেঁপে ভর্তা করা শেখানোর জন্য ৷ অনেকেই পেঁপে ভর্তা পছন্দ করে ৷ আমি পেঁপে ভর্তা খুব একটা পছন্দ করি না৷
বাড়িতে বানিয়ে খাবেন।আশা করছি খেতে ভালো লাগবে।ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য। পেঁপে আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী।
পেপের তরকারী সবার শরীরের জন্যই উপকারী।ধন্যবাদ।পাশে থাকার জন্য।
i likes your resipi. thanks you so much a good resipe.thanks you i will try this resipe. keep up.
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে পাশে থাকার জন্য।চেষ্টা করবেন বানিয়ে খাওয়ার জন্য।
পেপে আমাদের শরীর এর জন্য খুবই উপকারী একটি খাবার। আর আমি এটা খুব পছন্দ ও করি। ধন্যবাদ।
অসুস্থ মানুষদের স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আনতে পেপের ভূমিকে অনেক।ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।
পেপে অনেক গুণ আছে। পেপে কাচা এবং পাকলে খাওয়া যাই।পেপে গুণাগুণ অনেক। পেপে নিয়ে অসাধারণ আটিকেল দেওয়া জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
কাচা এবং পাকা উভয় পেপেতেই অনেক ভিটামিন রয়েছে যা শরীরকে ভালো রাখে।ধন্যবাদ,পাশে থাকবেন।
পেপে রান্না করা খাবার অনেক খেয়েছি তবে পেপে ভরতা কখনো খাওয়া হই নাই।আপনার রেসিপি দেখে ভালো লাগলো
ভর্তাটা বানানোর চেষ্টা করবেন,আশা করছি খেতে অনেক ভালো লাগবে।
পেঁপে খুবই উপকারী একটি ফল। পেঁপের গুনাগুন বলতে গেলে শেষ হবে না। পেঁপে ভতার রেসিপি টা খুবই ভালো লাগলো। আমি নিজৈই তৈরি করার ট্রাই করবো।
ধন্যবাদ আপু।বানিয়ে খাবেন,আশা করছি আপনার পছন্দ হবে।
জ্বি আপু,নিজে বানিয়ে খাবেন ভালো লাগবে।ধন্যবাদ, পাশে থাকবেন।