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接續上一篇私廚的介紹: https://noise.app/EricaLiu/p530qrxp 這次雖然去吃這家私廚的菜都換了一輪,不過C有指定水煮魚必需要要,不過還是換了個名目變成了剁椒魚頭。 圖一、剁椒魚頭:滿滿的辛香料,拌飯拌麵都好適合呀! 圖二、十三香麻辣牛助:這道很中我,辣度其實沒有很高不過是那種入口會麻麻的感覺,然後有我最愛的牛,又有口感 QQ 的年糕,還有那個醬汁我真的超想包回家煮麵來拌的呀! 圖三、蕃茄炒蛋蟹:等等,我只看到蟹 ... 蕃茄炒蛋在那!!! 圖四、招待的腐皮捲:外表炸的很酥脆而且豆香味很足,其中一個人說這是今天的第一名,等等 ... 這盤是送的欸! 圖五、湯品.醉千年、花無缺:因為這次 C 還找了另外一桌的人,所以喝到了兩種湯,都是先用一隻雞去熬湯,上桌又是另一隻雞的雞湯,因為目視看起來差不多,所以就放一張照片就好,不過其中一鍋是用四種酒下去調的〔應該是醉千年了〕,這一鍋深得酒鬼們的喜歡,酒香四溢,另一鍋就是濃厚系的雞湯。 又是,吃到外帶回去又吃了好幾餐呀! 馗心宴 中餐私廚 106台北市大安區濟南路三段39號一樓

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