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#2022美食牛日 今天來為大家介紹牛牛的美食 牛牛的美食大概有這幾種 1. 精料 牛牛反芻消化會消耗掉大量的熱量，而精料就是提供牛牛熱量來源的飼糧， 主要都是穀物，像是玉米、大麥、小麥、黑麥等，也有大豆等豆類 精料當中也有添加一些糖蜜與麩皮，所以牛牛非常愛吃，超愛吃 威力大概等同於貓貓的肉泥、狗狗的肉乾 要他們做什麼、拿出精料來誘惑大概成功率有九成九 所以通常在餵飼的時候，會將精料跟芻料攪拌混合好再餵 不然就會發現精料被吃光、草料沒牛愛 1. 芻料/草料 大致分為豆科以及禾本科 豆科牧草最常見的是苜蓿類，特色是適口性好、蛋白質高，吃多會肥 禾本科則有盤固拉、狼尾草、百慕達、燕麥草等 而這些草料又有分 青割：剛收割下來沒有經過發酵過乾燥等處理的新鮮草料 乾草：收割下來後經過曝曬乾燥，含水量低，適合長期保存（圖一，請忽略奇怪的同事） 青貯：收割下來後經過發酵處理的草料，有微微的酸味 比較特別的是青貯料 青貯飼料採用新鮮收割的牧草，加上含一定量糖分的農作物產品（飼用玉米）、副產品（玉米梗、地瓜等）等為原料 調配好的原料緊密填充到青貯窖/專用塑膠袋或永久性的青貯塔中並密封 一般青貯藉助原料表面天然的乳酸菌發酵 但有的時候也使用人工添加劑調節，如乳酸菌、澱粉酶等強化發酵，甲醛、食鹽來抑制發酵 以通俗的方式來說，就是牛牛的泡菜XDDD 3. 農副產品 所謂的農副產品是指牧場當地的農產品在加工過程中會留下的食材殘渣 像是酒粕、豆渣、亞麻粕、棉子粕、花生粕等 以及畜產品加工過程中的魚粉、脫脂奶粉、骨粉等 這些則是能幫助牛牛補充蛋白質與礦物質 4. 添加物 不要聽到添加物就覺得可怕，畜牧業的添加物大多是保健用品 像是有氮胺酸、益生菌、維生素與礦物質等 因為乳牛的營養會影響到不只乳量、還有腸胃道健康、繁殖能力、腳蹄健康等 所以視季節與牛牛的營養所需、身體狀況進行添加 以上就是今日的美食夢工廠牛牛特輯（自己說） 沒用的小知識我們下次見

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